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不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。很多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價(jià)的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動(dòng)物皮毛,影響破碎摧毀與制粒工藝的順利進(jìn)行,魚類食用后也不易被消化。加工工藝的科學(xué)控制自配飼料的工藝流程一般包括破碎摧毀、混合、制粒等過程,有前提的地方在制粒之前還包括調(diào)質(zhì)。破碎摧毀粒渡過粗和過細(xì)都不好,一般魚用配合飼料的原料應(yīng)全部通過40目篩,60目篩以上物質(zhì)不超過20%。調(diào)質(zhì)是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過程,調(diào)質(zhì)使淀粉糊化,可進(jìn)步消化率。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度,高質(zhì)量對(duì)蝦配合飼料因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量高,料溫需達(dá)85℃以上。調(diào)質(zhì)后的飼料活動(dòng)性好,有利于飼料成形。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚類口裂寬度來(lái)確定,遷安對(duì)蝦配合飼料的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。調(diào)質(zhì)的樞紐是控制調(diào)質(zhì)蒸汽,要求使用飽和蒸汽,一般按物料5%的比例來(lái)計(jì)算所需的蒸汽量。
第一,要觀察顏色,主要原料為魚粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等,按一定比例均勻混合制粒而成,一般呈深黃褐色或褐色。若魚粉、豆粕較多,料色就稍黃,雜粕較多時(shí)料色暗紅。部分魚飼料因?yàn)樘砑涌股幬铮虼艘矔?huì)有藥物的氣味,整個(gè)遷安對(duì)蝦配合飼料的氣味清淡。在購(gòu)買飼料的時(shí)候如發(fā)現(xiàn)魚香味濃重,則可能是添加過香精的食物,不合適給魚兒食用。第二,聞聞?dòng)袥]有其它氣味,如發(fā)霉氣味、油脂哈喇味、酒糟味、氨氣味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它異味。好的產(chǎn)品能聞到其特有的香味。用少許飼料樣品置于舌尖上,可確定干燥程序(含水量)或有無(wú)異味、有無(wú)刺激性、有無(wú)砂粒。第三,要試耐水性,抓一把飼料放入水中,觀察飼料散開的時(shí)間,并檢查飼料的粗細(xì)程度、均勻度。飼料的耐水性一般在3~6分鐘左右購(gòu)買飼料的時(shí)候如果飼料的耐水性過長(zhǎng)或過短,則有可能是質(zhì)量不過關(guān)的飼料。 第四,成品飼料應(yīng)當(dāng)光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無(wú)異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質(zhì)等。好的遷安對(duì)蝦配合飼料飼喂半月后長(zhǎng)勢(shì)明顯,或與其他飼料對(duì)比日增重勝出。
設(shè)計(jì)合理的遷安對(duì)蝦配合飼料配方之前必須弄清楚養(yǎng)殖魚類的種類及其生長(zhǎng)階段,以便確定飼料中蛋白質(zhì)、能量等營(yíng)養(yǎng)素的水平。我們作為一個(gè)魚飼料廠家,來(lái)和大家聊一聊如何配置魚飼料吧。飼料原料選用要堅(jiān)持質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、貨源穩(wěn)定、運(yùn)輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好,這樣才能保證飼料中的必需氨基酸盡量達(dá)到平衡,滿足魚類對(duì)各種必需氨基酸的需求。絕對(duì)不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價(jià)格便宜,蛋白質(zhì)含量也較高,但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗?fàn)I養(yǎng)因子,過多使用會(huì)影響魚類生長(zhǎng)。加工工藝的科學(xué)控制自配飼料的工藝流程一般包括粉碎、混合、制粒等過程,有條件的地方在制粒之前還包括調(diào)質(zhì)。粉碎粒度過粗和過細(xì)都不好,一般魚用高質(zhì)量對(duì)蝦配合飼料批發(fā)的原料應(yīng)全部通過40目篩,60目篩以上物質(zhì)不超過20%。 調(diào)質(zhì)是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過程。
高質(zhì)量對(duì)蝦配合飼料日投飼量的調(diào)整主要根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、水質(zhì)和魚攝食情況靈活調(diào)整。(1)根據(jù)養(yǎng)殖季節(jié)調(diào)整。一年養(yǎng)殖周期之中的飼料投喂主要依據(jù)“早開食,抓中間,帶兩頭”的規(guī)律,集中在6-9月份,4月份以前投喂工作盡量提前,10月份以后,應(yīng)延長(zhǎng)投喂,做到上市前停食,維持養(yǎng)殖對(duì)象的體重;(2)根據(jù)天氣情況調(diào)整。天氣晴朗,水中溶氧量高,魚群攝食旺盛,應(yīng)適應(yīng)多投;反之,天氣悶熱,連續(xù)陰雨,水中溶氧量低,魚群食欲不振,應(yīng)少投或不投;(3)根據(jù)池塘水溫情況調(diào)整。魚類攝食量顯著受到水溫變化的影響。在適溫范圍內(nèi),水溫升高對(duì)養(yǎng)殖魚攝食強(qiáng)度有顯著的促進(jìn)作用;水溫降低,魚代謝水平下降,食欲減退。在高溫季節(jié)超過適宜溫度時(shí),魚類食欲減退,應(yīng)減少投餌量;(4)根據(jù)池塘水質(zhì)情況調(diào)整。水質(zhì)清爽,魚群攝食旺盛,應(yīng)多投;水質(zhì)不好,過肥、過濃,魚群食欲不振,而且殘餌容易使池水變壞,應(yīng)少投;水質(zhì)很壞,魚己浮頭時(shí),應(yīng)禁止投喂;(5)根據(jù)養(yǎng)殖魚攝食情況調(diào)整。每次投高質(zhì)量對(duì)蝦配合飼料量一般以魚吃到七、八成飽為準(zhǔn),大部分魚吃飽游走,僅有少量魚在表層索餌。
文化層次及對(duì)高質(zhì)量對(duì)蝦配合飼料的認(rèn)識(shí)不夠,以降低成本為目的,并不能考慮到營(yíng)養(yǎng)的均衡,不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中,并不會(huì)考慮去添加這么一些東西,而這樣一些添加劑對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分特別是脂肪的轉(zhuǎn)化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務(wù),廠內(nèi)并無(wú)專門飼料配方員,完全依照養(yǎng)殖戶要求生產(chǎn)飼料,以上問題尤為突出。錯(cuò)誤的用藥習(xí)慣:有些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長(zhǎng)期添加原粉或者抗生素,用來(lái)預(yù)防細(xì)菌性疾病。這樣的做法只會(huì)加大肝臟的負(fù)擔(dān),破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群,加重致病菌的抗藥性,造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)下降,養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病時(shí)治療緩慢甚至無(wú)藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉,大蒜素等被漁藥企業(yè)神化,部分養(yǎng)殖戶會(huì)在每次購(gòu)進(jìn)的遷安對(duì)蝦配合飼料中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過程順利,筆者在一線走訪中發(fā)現(xiàn),這樣的做法對(duì)于魚病的預(yù)防及養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)并無(wú)太大益處甚至起反作用,應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)引導(dǎo)。
好的原料是配制出高質(zhì)量對(duì)蝦配合飼料的前提條件,因此在進(jìn)行自配飼料時(shí),一定要把好原料關(guān),不能過分貪圖便宜。俗語(yǔ)說(shuō)‘一分價(jià)錢一分貨’,這是有一定道理的,產(chǎn)品質(zhì)量好的原料,由于貨真價(jià)實(shí),往往價(jià)錢高,價(jià)錢低的原料也往往質(zhì)量差。選擇時(shí),不能只看一袋原料要多少錢,還要看其營(yíng)養(yǎng)保證值,按推薦配方計(jì)算配制出來(lái)的飼料的價(jià)格,必要時(shí)可以做飼喂試驗(yàn)。自配的遷安高質(zhì)量對(duì)蝦配合飼料應(yīng)遵循隨配隨用的原則,因?yàn)榛旌虾蟮娘暳喜灰组L(zhǎng)期保存,一次不要配得過多。一般情況下3天-5天左右配一次,時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失;存放時(shí)要設(shè)立專門庫(kù)房,室內(nèi)通風(fēng)透光干燥,切忌潮濕,防止發(fā)霉變質(zhì),降低飼料的消化率;并要防污染,存放地點(diǎn)和包裝飼料用具一定要干凈、無(wú)毒,切忌老鼠亂拉亂咬或與農(nóng)藥、化肥等存放在一起。