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使用山東高質量魚蝦膨化料,能提高魚體對飼料中能量物質的利用率,加快魚體生長,水質也比較好控制。在珠三角,由于工業(yè)發(fā)達,池塘的水質極差,在此情況下投喂膨化料的優(yōu)勢就更能充分體現。此外,當水產品市場行情好時,使用高檔膨化料快速催肥魚體,可以盡早上市。較投喂冰鮮魚的養(yǎng)殖方式而言,飼喂膨化料不僅能降低魚病發(fā)生率,還能使魚體肉質口感好,更能在目前漁業(yè)捕撈資源日漸匱乏的情況下,減少資源浪費。對于飼料廠而言,膨化飼料單噸利潤高,在同等投入的情況下,生產膨化料能取得更高的利潤;但也存在加工費用高、生產效率低下、維生素損耗大等缺點。此外,全程使用膨化料還會導致料肉比升高、魚應激性差、不耐長途運輸等;而套養(yǎng)品種如花白鰱、鯪魚等產量也較低,整塘的經濟效益并不高。在成魚階段,若繼續(xù)投喂膨化料,會使得魚肥、肚大、體內水分高,消費者不愿購買。而在小魚階段,若長期使用山東魚蝦膨化料,在過塘后再投喂硬顆粒料時,用戶有反映近20天左右魚體不長。
由于水產動物營養(yǎng)需要與高質量魚蝦膨化料所用主要原料的類型有關,例如,我國的淡水魚配合飼料中油料餅粕占有相當大的比例,而國外如日本,動物性飼料資源豐富,所以,在設定水產動物營養(yǎng)需求參數時應充分考慮山東高質量魚蝦膨化料的類型。在水產動物營養(yǎng)需求參數方面的發(fā)展趨勢是:①提供理想蛋白質模式或理想氨基酸模式,并與生產目標相對應;②提供總氨基酸、可消化氨基酸需要量;③提供所有必需脂肪酸的需要量及其恰當比例;④適宜來源碳水化合物(糖類)的種類及需要量;⑤提供有效磷、鈣需要量,最新維生素、微量元素需要量;膽堿、磷脂等的需要量;⑥提供水產動物的有效能量需要;⑦提供水產動物生長模型,用于預測和控制動物的生長過程。
用可利用營養(yǎng)素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計高質量魚蝦膨化料配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量數據。設計者應盡可能合理利用這些數據。不過,飼料企業(yè)在實際配制高質量魚蝦膨化料時所用的飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量與文獻報道的數據還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養(yǎng)成分的消化率,酶制劑在水產飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉化效率。
山東高質量魚蝦膨化料無論哪種方式的搭配,混合投喂都極大體現出它的優(yōu)勢:既可以較好地調節(jié)水質,不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養(yǎng)品種的生長速度并調整其體型和體質,提高套養(yǎng)品種的產量。目前水產養(yǎng)殖中通常使用的飼喂模式有三種:全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與膨化飼料搭配飼喂。在我國,絕大部分養(yǎng)殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對于飼料廠而言,硬顆粒飼料有投入資金少、產量高、單噸生產費用低、資金回籠快的優(yōu)點;但其缺點也十分明顯,那就是單噸純利低,必須靠量取勝。以廣東地區(qū)為例,一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間,若量不大,公司很難掙錢。針對養(yǎng)殖戶,硬顆粒飼料價格低、飼料系數高;不但主養(yǎng)的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長勢好,套養(yǎng)魚類如花白鰱、鯪魚等也長得不錯;但缺點是使用硬顆粒飼料的水質不好控制。在廣東、浙江北部,部分養(yǎng)殖戶不使用投料機,而是把高質量魚蝦膨化料直接倒進水里,這不但使得飼料浪費較大,水質還很難控制。鑒于養(yǎng)殖戶們的投喂習慣,硬顆粒料的耐水時間要求比較高,一般要求15分鐘以上。
高質量魚蝦膨化料是養(yǎng)魚的較大成本之一,講究科學的喂料方法,不僅有利于魚的健康生長,而且可節(jié)約飼料,有效提高養(yǎng)魚效益。而顆粒飼料。魚類顆粒飼料的直徑通常為2.5毫米-8毫米,長5毫米-10毫米,可直接投撒飼喂。飼料受潮不要直接投喂,要先將其晾干或曬干,然后再投喂;如山東高質量魚蝦膨化料變質則不宜再飼喂,以防魚類食后中毒。餅類飼料飼喂小魚應敲碎、浸泡、磨漿后投喂,喂中到大魚將其浸軟即可。大顆粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂魚;小顆粒的如谷粒,可將其發(fā)芽后喂魚,幼嫩的谷物白芽營養(yǎng)價值高,魚吃了易消化,吸收快,增重快。青綠飼料。喂中到大魚一般將青綠飼料去掉泥土后即可直接投喂;喂小魚則應將其切碎或打漿,再加0.2%的食鹽拌勻,潑灑投喂。將青綠飼料切碎后煮熟,拌入適量糠麩、蘇打,小魚更喜歡吃。糟糠飼料喂小魚應將糟糠類飼料浸軟磨漿;喂中到大魚則宜將其發(fā)酵至有酒香味時投喂。初喂時先少量投喂,以后逐漸加量,但不宜超過每天喂料總量的30%。