樂(lè)亭專(zhuān)業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)無(wú)論哪種方式的搭配，混合投喂都極大體現(xiàn)出它的優(yōu)勢(shì)：既可以較好地調(diào)節(jié)水質(zhì)，不讓水體過(guò)肥或過(guò)瘦;又能提高主養(yǎng)品種的生長(zhǎng)速度并調(diào)整其體型和體質(zhì)，提高套養(yǎng)品種的產(chǎn)量。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常使用的飼喂模式有三種：全程飼喂硬顆粒料(沉水魚(yú)飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚(yú)料)、硬顆粒料與膨化飼料搭配飼喂。在我國(guó)，絕大部分養(yǎng)殖戶(hù)采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對(duì)于飼料廠而言，硬顆粒飼料有投入資金少、產(chǎn)量高、單噸生產(chǎn)費(fèi)用低、資金回籠快的優(yōu)點(diǎn)；但其缺點(diǎn)也十分明顯，那就是單噸純利低，必須靠量取勝。以廣東地區(qū)為例，一般硬顆粒草魚(yú)飼料配銷(xiāo)差每噸在200-250元之間，若量不大，公司很難掙錢(qián)。針對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)，硬顆粒飼料價(jià)格低、飼料系數(shù)高；不但主養(yǎng)的魚(yú)類(lèi)如草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等長(zhǎng)勢(shì)好，套養(yǎng)魚(yú)類(lèi)如花白鰱、鯪魚(yú)等也長(zhǎng)得不錯(cuò);但缺點(diǎn)是使用硬顆粒飼料的水質(zhì)不好控制。在廣東、浙江北部，部分養(yǎng)殖戶(hù)不使用投料機(jī)，而是把專(zhuān)業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)直接倒進(jìn)水里，這不但使得飼料浪費(fèi)較大，水質(zhì)還很難控制。鑒于養(yǎng)殖戶(hù)們的投喂習(xí)慣，硬顆粒料的耐水時(shí)間要求比較高，一般要求15分鐘以上。

根據(jù)魚(yú)種放養(yǎng)規(guī)格、數(shù)量、吃食魚(yú)的計(jì)劃增長(zhǎng)倍數(shù)和餌料系數(shù)來(lái)確定。即：投餌量=放養(yǎng)重量×增長(zhǎng)倍數(shù)×餌料系數(shù)，以此可計(jì)算出全年所需樂(lè)亭專(zhuān)業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)總量，以便安排全年所需餌料計(jì)劃及資金，避免造成資金、飼料缺口，及早做好準(zhǔn)備。根據(jù)全年計(jì)劃投餌量和各月所占比例來(lái)計(jì)算，也可按魚(yú)類(lèi)遞增體重1%～5%來(lái)計(jì)算，求得每月平均投餌量，一般中旬為平均量，上旬較少些，下旬要多些。夏花魚(yú)苗，水溫較高，個(gè)體較小，日投餌次數(shù)應(yīng)不少于5次～6次，7月～9月份魚(yú)攝食旺，生長(zhǎng)很快時(shí)期，日投餌次數(shù)應(yīng)為4次～5次。10月份以后隨著水溫降低，投餌次數(shù)逐漸減少，直到魚(yú)不再攝食為止。每次投餌時(shí)間不少于20分鐘?？筛爬椤皠颉⒆?、好”三個(gè)字。勻是根據(jù)魚(yú)的需要量，每天均勻投喂，這樣不僅可預(yù)防疾病，保證正常生長(zhǎng)，而且可以提高餌料利用效率；足，就是合適的投餌量，滿足魚(yú)類(lèi)的需要；好，餌料質(zhì)量?jī)?yōu)，營(yíng)養(yǎng)全、適口、新鮮等。在“定時(shí)、定量、定位”的同時(shí)結(jié)合看天氣、看水質(zhì)、看魚(yú)吃食及活動(dòng)情況靈活確定投專(zhuān)業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)次數(shù)和數(shù)量。

專(zhuān)業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)與畜禽飼料的概述 世界上魚(yú)的種類(lèi)多種多樣，尤其是淡水魚(yú)的種類(lèi)。中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的魚(yú)類(lèi)有９００多種，其中包括１００多種從國(guó)外引進(jìn)的魚(yú)類(lèi)。在魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的過(guò)程中，魚(yú)飼料的成本占５０％以上。魚(yú)飼料的營(yíng)養(yǎng)成分主要有： 氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。畜禽飼料的營(yíng)養(yǎng)成分主要有：蛋白質(zhì)、碳水化合物、 脂肪、礦物質(zhì)、維生素、水分等。魚(yú)飼料與畜禽飼料的區(qū)別 魚(yú)類(lèi)和畜禽很大的區(qū)別在于，魚(yú)類(lèi)的采食活動(dòng)是在水中進(jìn)行的。也正因?yàn)轸~(yú)類(lèi)的生活環(huán)境主要是水， 所以要求魚(yú)類(lèi)將人們喂給的飼料全部攝入是不可能實(shí)現(xiàn)的，只能讓其盡可能多地?cái)z取飼料。因此，專(zhuān)業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)要比畜禽飼料含有更高的蛋白質(zhì)；另外，在魚(yú)類(lèi)的幼魚(yú)期，需要進(jìn)行從生物飼料轉(zhuǎn)向配合飼料的適應(yīng)變化的開(kāi)食引導(dǎo)。

樂(lè)亭專(zhuān)業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)中蛋白質(zhì)是必不可少的成分，蛋白質(zhì)是由各種胺基酸所構(gòu)成，是魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)、發(fā)育及繁殖所必須的養(yǎng)分，也是構(gòu)成生物細(xì)胞的主要成分。魚(yú)類(lèi)的肌肉組織、皮膚、神經(jīng)及內(nèi)臟器官的構(gòu)成也大都以蛋白質(zhì)為主，蛋白質(zhì)也能變成酵素和激素在動(dòng)物體內(nèi)擔(dān)任重要的功能。若專(zhuān)業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)中缺乏碳水化合物時(shí)蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)為熱能使用。市售的觀賞魚(yú)飼 料都有標(biāo)示蛋白質(zhì)含量，肉食性或偏肉食性魚(yú)需要 較高的蛋白質(zhì)，含量在４０％以上即可符所需；雜食性魚(yú)３５％左右即可；偏素食性魚(yú)類(lèi)其腸子較長(zhǎng) 可讓食物儲(chǔ)藏較久，蛋白質(zhì)含量可低些，約３０％ 左右適當(dāng)。而蛋白質(zhì)可分為〝動(dòng)物性蛋白質(zhì)〞與〝 植物性蛋白質(zhì)〞，分別含于魚(yú)粉、蝦粉或大豆粉等食物中；肉食性或偏肉食性魚(yú)較喜歡動(dòng)物性蛋白質(zhì) ，偏素食性魚(yú)較喜歡植物性蛋白質(zhì)，雜食性魚(yú)兩種混合即可。

第一，要觀察顏色，主要原料為魚(yú)粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等，按一定比例均勻混合制粒而成，一般呈深黃褐色或褐色。若魚(yú)粉、豆粕較多，料色就稍黃，雜粕較多時(shí)料色暗紅。部分魚(yú)飼料因?yàn)樘砑涌股幬铮虼艘矔?huì)有藥物的氣味，整個(gè)樂(lè)亭魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)的氣味清淡。在購(gòu)買(mǎi)飼料的時(shí)候如發(fā)現(xiàn)魚(yú)香味濃重，則可能是添加過(guò)香精的食物，不合適給魚(yú)兒食用。第二，聞聞?dòng)袥](méi)有其它氣味，如發(fā)霉氣味、油脂哈喇味、酒糟味、氨氣味（尿素等非蛋白氮形成的）及其它異味。好的產(chǎn)品能聞到其特有的香味。用少許飼料樣品置于舌尖上，可確定干燥程序(含水量)或有無(wú)異味、有無(wú)刺激性、有無(wú)砂粒。第三，要試耐水性，抓一把飼料放入水中，觀察飼料散開(kāi)的時(shí)間，并檢查飼料的粗細(xì)程度、均勻度。飼料的耐水性一般在3～6分鐘左右購(gòu)買(mǎi)飼料的時(shí)候如果飼料的耐水性過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短，則有可能是質(zhì)量不過(guò)關(guān)的飼料。 第四，成品飼料應(yīng)當(dāng)光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無(wú)異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質(zhì)等。好的樂(lè)亭魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)飼喂半月后長(zhǎng)勢(shì)明顯，或與其他飼料對(duì)比日增重勝出。