魚類消化腺不發(fā)達，各種消化酶因體溫低而不能充分發(fā)揮其較佳活性；腸道中起消化作用的細菌種類少，數量也不多；食物在魚類消化道的停留時間(食物通過時間或排空時間)明顯短于畜禽，豬為72~96小時，禽為48小時，大馬哈魚為15~26小時，胡子鯰為24小時。通常畜禽飼料的原料細度要求全部通過8目，16目篩上物不大于20%，而普通萊蕪膨化魚蝦飼料原料要求全部通過40日，60目篩上物不得超過20%，而普通水產料(如對蝦、鰻魚飼料原料)要求全部通過60目，其幼體所需的原料粉碎粒度則更小，要求全部通過80目。目前，雖然觀賞魚飼料的粉碎細度還沒有明確要求，但較細的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對營養(yǎng)物質的消化吸收率，也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率，并直接影響萊蕪膨化魚蝦飼料顆粒在水中的穩(wěn)定性。

專業(yè)膨化魚蝦飼料的出現、發(fā)展、進步給水產養(yǎng)殖業(yè)注入了無限的生機，其是水產動物攝取營養(yǎng)的源泉，也是水產動物快速健康生長的重要保障，但是現今的養(yǎng)殖過程中，由于種種原因養(yǎng)殖戶對于專業(yè)膨化魚蝦飼料的選擇及使用存在一定的誤區(qū)，歸納如下：在利益的驅動下，加之某些錯誤的認識，部分養(yǎng)殖戶會覺得飼料蛋白含量越高，魚類的生長越快。但是沒有注意到：投喂的高蛋白飼料若不能完全利用，殘餌沉積于池底，底層有機物堆積，極易導致細菌生長繁殖旺盛，引發(fā)疾病。而攝入體內的過多的蛋白質會通過化學反應變成脂肪，甚至會堆積于肝臟等實質性器官內，引起病變及功能衰退，引發(fā)疾病。

與畜禽一樣，水產動物腸道內的微生物區(qū)系平衡受到破壞時，有害微生物會占優(yōu)勢，導致水產動物生病。在萊蕪膨化魚蝦飼料中，使用經保護技術(包被等)處理的益生素可以幫助動物建立有益微生物占穩(wěn)定優(yōu)勢的微生物區(qū)系，增強動物的抗病能力?；瘜W益生素是非微生物制劑，在動物腸道內可促進有益微生物的增殖。這些物質主要是一些寡糖類，如異麥芽糖、果寡三糖、半乳寡糖等。其特點是耐熱、耐壓，穩(wěn)定性好，便于飼料中應用。用酸堿調節(jié)劑促進水產對飼料消化利用，水產動物的消化道特性多種多樣，消化液的pH也有不同，部分魚為無胃魚，因此，合理調節(jié)飼料的酸堿特性，進而調節(jié)胃腸中的pH為合適值，可以促進水產動物對專業(yè)膨化魚蝦飼料的消化利用，促進水產動物健康。

根據魚種放養(yǎng)規(guī)格、數量、吃食魚的計劃增長倍數和餌料系數來確定。即：投餌量=放養(yǎng)重量×增長倍數×餌料系數，以此可計算出全年所需萊蕪專業(yè)膨化魚蝦飼料總量，以便安排全年所需餌料計劃及資金，避免造成資金、飼料缺口，及早做好準備。根據全年計劃投餌量和各月所占比例來計算，也可按魚類遞增體重1%～5%來計算，求得每月平均投餌量，一般中旬為平均量，上旬較少些，下旬要多些。夏花魚苗，水溫較高，個體較小，日投餌次數應不少于5次～6次，7月～9月份魚攝食旺，生長很快時期，日投餌次數應為4次～5次。10月份以后隨著水溫降低，投餌次數逐漸減少，直到魚不再攝食為止。每次投餌時間不少于20分鐘。可概括為“勻、足、好”三個字。勻是根據魚的需要量，每天均勻投喂，這樣不僅可預防疾病，保證正常生長，而且可以提高餌料利用效率；足，就是合適的投餌量，滿足魚類的需要；好，餌料質量優(yōu)，營養(yǎng)全、適口、新鮮等。在“定時、定量、定位”的同時結合看天氣、看水質、看魚吃食及活動情況靈活確定投專業(yè)膨化魚蝦飼料次數和數量。