比較多的就是如何掌握自己動(dòng)手配制高質(zhì)量膨化魚蝦飼料批發(fā)。在養(yǎng)魚的過(guò)程中這也是重中之重的問(wèn)題，因?yàn)?，一旦魚飼料的配制有問(wèn)題，那么后果是很嚴(yán)重的，輕者耽誤魚的生長(zhǎng)，重者那基本上就可以清塘了，這不是危言聳聽，實(shí)際情況中出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。所以今天把如果配制撫寧高質(zhì)量膨化魚蝦飼料的一些方法和大家一起交流，如果大家有什么意見，可以共同探討。設(shè)計(jì)合理的飼料配方設(shè)計(jì)配方之前必須弄清楚農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)魚類的種類及生長(zhǎng)階段，以便確定飼料中蛋白質(zhì)、能量等營(yíng)養(yǎng)素的水平。既要滿足魚類生長(zhǎng)對(duì)蛋白質(zhì)的需要，又要使能量和蛋白質(zhì)的比例適中，過(guò)高和過(guò)低的能量蛋白比都不利于魚類生長(zhǎng)。

撫寧高質(zhì)量膨化魚蝦飼料本身的營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個(gè)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，而且其含量越高飼料系數(shù)就越低，魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異，以大麥、燕麥和小麥為例：鯉魚對(duì)這三種高質(zhì)量膨化魚蝦飼料的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差，也就是說(shuō)小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。此外，飼料中必需的營(yíng)養(yǎng)成份含量過(guò)高還會(huì)引起消化不良，如蛋白質(zhì)含量過(guò)多時(shí)，魚體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變，體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費(fèi)，其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。水環(huán)境因子中對(duì)飼料系數(shù)影響大的是水溫和水質(zhì)。魚是變溫動(dòng)物，其代謝活動(dòng)隨著水溫的變化而變化。水溫低時(shí)，魚體代謝活動(dòng)減少，所需能量少，攝食量也少；食物在消化道中滯留的時(shí)間長(zhǎng)，其利用率也低，例如鯉魚在水溫20-27℃時(shí)，對(duì)飼料利用率比14-15℃時(shí)大兩倍以上。

控制溫度為了能有效地控制霉菌繁殖和產(chǎn)毒，應(yīng)將環(huán)境溫度控制在12℃以下時(shí)，以便于妥善保存。防止蟲咬、鼠害 利用機(jī)械及化學(xué)防治等方法處理糧倉(cāng)貯藏害蟲，并注意防鼠，因?yàn)橄x害或鼠咬損傷糧粒使霉菌易于繁殖而引起霉變。應(yīng)用防霉劑 經(jīng)過(guò)加工的飼料原料與配合飼料極易發(fā)霉，故在加工時(shí)可用防霉劑控制霉變。常用防霉劑為有機(jī)酸極其鹽類。如果高質(zhì)量膨化魚蝦飼料原料被霉菌毒素污染后，應(yīng)設(shè)法將毒素破壞或去除。方法一般有：（1）剔除霉粒 將這些霉糧粒挑選出去，可使毒素含量大為降低。（2）加熱法 對(duì)于餅粕類原料，在150℃溫度下焙烤30分鐘，或用微波加熱8-9分鐘，可將48%-61%的黃曲霉毒素B1和32%-40%的黃曲霉毒素C1破壞。（3）水洗法用清水反復(fù)浸泡漂洗，可除去水溶性毒素。（4）吸附法白陶土、活性炭等吸附劑能吸附霉菌毒素，減少胃腸道對(duì)其吸收。

高質(zhì)量膨化魚蝦飼料與蒸汽攪拌混合的過(guò)程，調(diào)質(zhì)使淀粉糊化，可提高消化率。調(diào)質(zhì)后的飼料流動(dòng)性好，有利于飼料成形。調(diào)質(zhì)的關(guān)鍵是控制調(diào)質(zhì)蒸汽，要求使用飽和蒸汽，一般按物料5%的比例來(lái)計(jì)算所需的蒸汽量。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度，撫寧高質(zhì)量膨化魚蝦飼料由于蛋白質(zhì)含量高，料溫需達(dá)85℃以上。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚類口裂寬度來(lái)確定，飼料的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。添加劑的合理使用飼料添加劑是指添加到飼料中能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、保證動(dòng)物健康、改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用效率、提高動(dòng)物生產(chǎn)水平，從而改進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)的總稱。對(duì)于維生素和礦物質(zhì)添加劑來(lái)講，由于種類多、用量少，而且在各種維生素與礦物質(zhì)的搭配上技術(shù)含量較高，養(yǎng)殖戶自己買單體微生素和礦物質(zhì)來(lái)自配效果很差，不能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)元素間的平衡搭配。

撫寧高質(zhì)量膨化魚蝦飼料質(zhì)量簡(jiǎn)單辨別方法。色澤。質(zhì)量較好的蝦飼料呈淺灰黃褐色，色澤一致，油潤(rùn)，但顏色受原料色澤的影響，會(huì)有深淺變化，不可以視為主要質(zhì)量因素。氣味。質(zhì)量較好的蝦飼料有清香的魚粉、蝦或魷魚氣味。久封打開，不能聞到刺鼻的氣味，也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁表明這種魚粉質(zhì)量較好；濃濁魚粉味，說(shuō)明使用的魚粉、魚油較多，質(zhì)量較差。外觀要求。好的蝦飼料表面光潔，斷口平整，長(zhǎng)短比較一致，顆粒均勻。粉碎細(xì)度。用玻璃瓶將蝦飼料壓碎，觀察粉碎細(xì)度。好的蝦飼料粉碎得比較細(xì)，沒(méi)有明顯的大顆粒。耐水性和軟化時(shí)間。將蝦飼料浸泡到水里，2～3小時(shí)后蝦飼料膨脹而不散，不起縫，不斷裂，兩頭不“開花”。浸水30～40分鐘后全軟化，手捏蝦飼料無(wú)硬心，捏扁蝦飼料也不散開的蝦飼料質(zhì)量較好誘。食性。用自制的小網(wǎng)將少量蝦飼料沉入蝦塘中，約半小時(shí)后，將小網(wǎng)提出水面，觀察網(wǎng)內(nèi)蝦飼料吃剩了多少，網(wǎng)內(nèi)有蝦多少，判定蝦飼料的誘食性。好的撫寧膨化魚蝦飼料，蝦不會(huì)有采食障礙，習(xí)慣了便能正常攝食。