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高質量魚蝦膨化料工廠原料的科學選擇選用原料要堅持質優(yōu)價廉、貨源穩(wěn)定、運輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好,這樣才能保證玉田魚蝦膨化料工廠中的必需氨基酸盡量達到平衡,最大限度滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。絕對不能使用發(fā)霉變質的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價格便宜,蛋白質含量也較高,但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗營養(yǎng)因子,過多使用會影響魚類生長。因此要限制用量,一般不超過10%。許多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響粉碎與制粒工藝的順利進行,魚類食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是飽和脂肪,有的由于儲存時間過久已經(jīng)開始酸敗。魚類對飽和脂肪的利用率低,過多攝人酸敗脂肪還會導致魚類患脂肪肝等疾病,這類原料的用量應該控制在5%以下。
使用玉田高質量魚蝦膨化料工廠,能提高魚體對飼料中能量物質的利用率,加快魚體生長,水質也比較好控制。在珠三角,由于工業(yè)發(fā)達,池塘的水質極差,在此情況下投喂膨化料的優(yōu)勢就更能充分體現(xiàn)。此外,當水產(chǎn)品市場行情好時,使用高檔膨化料快速催肥魚體,可以盡早上市。較投喂冰鮮魚的養(yǎng)殖方式而言,飼喂膨化料不僅能降低魚病發(fā)生率,還能使魚體肉質口感好,更能在目前漁業(yè)捕撈資源日漸匱乏的情況下,減少資源浪費。對于飼料廠而言,膨化飼料單噸利潤高,在同等投入的情況下,生產(chǎn)膨化料能取得更高的利潤;但也存在加工費用高、生產(chǎn)效率低下、維生素損耗大等缺點。此外,全程使用膨化料還會導致料肉比升高、魚應激性差、不耐長途運輸?shù)?;而套養(yǎng)品種如花白鰱、鯪魚等產(chǎn)量也較低,整塘的經(jīng)濟效益并不高。在成魚階段,若繼續(xù)投喂膨化料,會使得魚肥、肚大、體內(nèi)水分高,消費者不愿購買。而在小魚階段,若長期使用玉田魚蝦膨化料工廠,在過塘后再投喂硬顆粒料時,用戶有反映近20天左右魚體不長。
用可利用營養(yǎng)素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計高質量魚蝦膨化料工廠配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)。設計者應盡可能合理利用這些數(shù)據(jù)。不過,飼料企業(yè)在實際配制高質量魚蝦膨化料工廠時所用的飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量與文獻報道的數(shù)據(jù)還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養(yǎng)成分的消化率,酶制劑在水產(chǎn)飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產(chǎn)性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產(chǎn)品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產(chǎn)飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉化效率。
高質量魚蝦膨化料工廠是指可獲得很大營養(yǎng)物利用率和很好的動物生產(chǎn)性能,且能很大限度地注重飼料對飼養(yǎng)動物、生產(chǎn)者、消費者和環(huán)境(主要是土壤、水資源)的安全性,促進生態(tài)和諧的飼料。高質量魚蝦膨化料工廠的特點是:①強調(diào)提高資源的利用率,減少動物排泄,降低對環(huán)境的污染;②強調(diào)很好的動物生產(chǎn)性能,提高飼料的經(jīng)濟性;③強調(diào)安全性,即不使用違禁飼料添加劑和不符合衛(wèi)生標準的飼料原料,不濫用會對環(huán)境(土地、水資源等)造成污染的飼料添加劑,盡可能不用或少用抗生素;④強調(diào)飼料的適口性和易消化性,善待動物;⑤強調(diào)改善動物產(chǎn)品的營養(yǎng)品質和風味;⑥提倡使用有助于動物排泄物分解和去除不良氣味的安全性飼料添加劑。而生態(tài)水產(chǎn)飼料是指具有上述特性的高質量魚蝦膨化料工廠批發(fā)。
在這樣一個時期,出現(xiàn)了水產(chǎn)藥品企業(yè),以水質底質改良劑,功能微生物添加劑,消毒抗菌殺蟲劑等藥品來解決水產(chǎn)養(yǎng)殖所出現(xiàn)的疾病問題。養(yǎng)殖水體環(huán)境常時間處于超負荷狀態(tài),導致最近出現(xiàn)的水產(chǎn)動物疾病連病因都找不出。解決當前水產(chǎn)養(yǎng)殖所面臨的疾病問題,需要多方面的努力,而魚蝦膨化飼料就是其中一個很好的方向。水產(chǎn)動物的生長不在于養(yǎng)殖戶投喂了多少玉田高質量魚蝦膨化料工廠,也不在于水產(chǎn)動物攝食了多少飼料,而在于水產(chǎn)動物吸收轉化了多少高質量魚蝦膨化料工廠。投喂的多,攝食的多,但吸收不好,最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部,殘餌糞便在高溫條件下發(fā)酵,底部會出現(xiàn)缺氧、底臭,水體中氨氮、亞硝酸鹽超標,水中藍藻等有害藻類暴發(fā),有機質的增多為寄生蟲繁殖提供了條件,所以接下來就是水產(chǎn)動物疾病的出現(xiàn),細菌病,病毒病,寄生蟲病等等,接下來就是用水產(chǎn)藥品改底,調(diào)水,消毒,殺蟲來解決疾病,這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖進入到了一個死循環(huán)中,喂得多,疾病多,用藥多,賺錢少。
目前,雖然觀賞魚飼料的粉碎細度還沒有明確要求,但較細的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對營養(yǎng)物質的消化吸收率,也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率,并直接影響玉田魚蝦膨化料工廠顆粒在水中的穩(wěn)定性。對于觀賞魚,添加淀粉或增加含淀粉多的原料,如次粉、小麥等的用量,在調(diào)質、制粒過程中淀粉糊化后產(chǎn)生黏性,從而增加高質量魚蝦膨化料工廠的水中穩(wěn)定性。但是,魚類,特別是肉食性魚類和冷水性魚類,對淀粉的利用率不高,較高的淀粉含量會降低生長速度,引起脂肪肝,因此在使用淀粉時需要注意用量。添加非營養(yǎng)性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多,大多是高聚合物類黏合劑,如多聚脲甲醛。值得注意的是,如果此類添加劑用量過大,食物會在腸道中阻塞,引起消化不良,甚至死亡。