伴隨高產(chǎn)養(yǎng)魚(yú)的日益普及，棗莊專業(yè)魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)在漁業(yè)生產(chǎn)中的使用已非常普遍，但是，由于市場(chǎng)上飼料品牌很多，并且在質(zhì)量和檔次上也存在著很大差異，摻雜使假和質(zhì)量偽劣的飼料也時(shí)有出現(xiàn)，本文對(duì)魚(yú)飼料摻假以及專業(yè)魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)批發(fā)質(zhì)量的鑒別作一簡(jiǎn)介如下：(一)麩皮摻有滑石粉、稻(米)糠等。將手插入一堆麩皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落則說(shuō)明摻有滑石粉。如果白色粉末易抖落則說(shuō)明是殘余面粉，屬正?，F(xiàn)象。再用手抓起一把麩皮使勁攥，如果麩皮成團(tuán)，則為好麩皮。如攥時(shí)手有脹感，則說(shuō)明摻有稻(米)糠。如果鋪在掌心用手指輕揉，有較滑的感覺(jué)，則說(shuō)明摻有滑石粉。 (二)豆粕摻有泥沙、碎玉米等。鑒別方法：密度法：取少許待檢驗(yàn)的豆粕，放入盛水的破璃杯中浸兩小時(shí)以上，然后用一根筷子輕輕攪動(dòng)，可看出豆粕與泥沙分層，密度較大的泥沙在下沉。

專業(yè)魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)原料的科學(xué)選擇選用原料要堅(jiān)持質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、貨源穩(wěn)定、運(yùn)輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好，這樣才能保證棗莊魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)中的必需氨基酸盡量達(dá)到平衡，最大限度滿足魚(yú)類對(duì)各種必需氨基酸的需求。絕對(duì)不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料，霉變的原料含有大量的病菌和毒素，投喂這些飼料后極易引起魚(yú)類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價(jià)格便宜，蛋白質(zhì)含量也較高，但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗?fàn)I養(yǎng)因子，過(guò)多使用會(huì)影響魚(yú)類生長(zhǎng)。因此要限制用量，一般不超過(guò)10%。許多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價(jià)的油渣和肉粉，但是這類原料中混有大量的動(dòng)物皮毛，影響粉碎與制粒工藝的順利進(jìn)行，魚(yú)類食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是飽和脂肪，有的由于儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久已經(jīng)開(kāi)始酸敗。魚(yú)類對(duì)飽和脂肪的利用率低，過(guò)多攝人酸敗脂肪還會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類患脂肪肝等疾病，這類原料的用量應(yīng)該控制在5%以下。

在專業(yè)魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)生產(chǎn)中我們要對(duì)我們所買的飼料原料進(jìn)行一定條件下的儲(chǔ)存，才能使這些原料更長(zhǎng)期的在質(zhì)量方面達(dá)到要求，提高棗莊魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)質(zhì)量，避免一定的損失，才能給帶來(lái)更大的效益，一般生產(chǎn)中從以下幾個(gè)方面著手：1、首先庫(kù)房要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)：要求能通風(fēng)、防雨、防潮、防蟲(chóng)、防鼠及防腐等。存放微量元素、維生素、藥品添加劑等原料庫(kù)房除能通風(fēng)、防雨、防潮、防蟲(chóng)、防鼠及防腐外，還要求防高溫、避光。每日工作完畢后要對(duì)各個(gè)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清掃、整理和檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，不留質(zhì)量隱患，定期對(duì)原料貯存場(chǎng)所進(jìn)行消毒。堅(jiān)持先進(jìn)先出，推陳儲(chǔ)新原則。2、控制濕度 即控制飼料中水分和貯存環(huán)境的相對(duì)濕度，是安全貯藏、保證飼料質(zhì)量的重要措施。谷物收獲后要迅速使其含水量在短時(shí)間內(nèi)降到安全水分范圍內(nèi)，因在此水分內(nèi)霉菌不宜繁殖。生產(chǎn)中，不同飼料原料和不同地區(qū)的安全水分是不同的，一般谷物含水量在13%以下，對(duì)超越安全水分值的飼料，原則上應(yīng)拒絕入庫(kù)，如要入庫(kù)必須進(jìn)行烘干、晾曬處理。

由于水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要與專業(yè)魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)所用主要原料的類型有關(guān)，例如，我國(guó)的淡水魚(yú)配合飼料中油料餅粕占有相當(dāng)大的比例，而國(guó)外如日本，動(dòng)物性飼料資源豐富，所以，在設(shè)定水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)時(shí)應(yīng)充分考慮棗莊專業(yè)魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)的類型。在水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)方面的發(fā)展趨勢(shì)是：①提供理想蛋白質(zhì)模式或理想氨基酸模式，并與生產(chǎn)目標(biāo)相對(duì)應(yīng)；②提供總氨基酸、可消化氨基酸需要量；③提供所有必需脂肪酸的需要量及其恰當(dāng)比例；④適宜來(lái)源碳水化合物(糖類)的種類及需要量；⑤提供有效磷、鈣需要量，最新維生素、微量元素需要量；膽堿、磷脂等的需要量；⑥提供水產(chǎn)動(dòng)物的有效能量需要；⑦提供水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)模型，用于預(yù)測(cè)和控制動(dòng)物的生長(zhǎng)過(guò)程。

專業(yè)魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)日投飼量的調(diào)整主要根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、水質(zhì)和魚(yú)攝食情況靈活調(diào)整。（1）根據(jù)養(yǎng)殖季節(jié)調(diào)整。一年養(yǎng)殖周期之中的飼料投喂主要依據(jù)“早開(kāi)食，抓中間，帶兩頭”的規(guī)律，集中在6-9月份，4月份以前投喂工作盡量提前，10月份以后，應(yīng)延長(zhǎng)投喂，做到上市前停食，維持養(yǎng)殖對(duì)象的體重；（2）根據(jù)天氣情況調(diào)整。天氣晴朗，水中溶氧量高，魚(yú)群攝食旺盛，應(yīng)適應(yīng)多投；反之，天氣悶熱，連續(xù)陰雨，水中溶氧量低，魚(yú)群食欲不振，應(yīng)少投或不投；（3）根據(jù)池塘水溫情況調(diào)整。魚(yú)類攝食量顯著受到水溫變化的影響。在適溫范圍內(nèi)，水溫升高對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)攝食強(qiáng)度有顯著的促進(jìn)作用；水溫降低，魚(yú)代謝水平下降，食欲減退。在高溫季節(jié)超過(guò)適宜溫度時(shí)，魚(yú)類食欲減退，應(yīng)減少投餌量；（4）根據(jù)池塘水質(zhì)情況調(diào)整。水質(zhì)清爽，魚(yú)群攝食旺盛，應(yīng)多投；水質(zhì)不好，過(guò)肥、過(guò)濃，魚(yú)群食欲不振，而且殘餌容易使池水變壞，應(yīng)少投；水質(zhì)很壞，魚(yú)己浮頭時(shí)，應(yīng)禁止投喂；（5）根據(jù)養(yǎng)殖魚(yú)攝食情況調(diào)整。每次投專業(yè)魚(yú)蝦膨化料供應(yīng)量一般以魚(yú)吃到七、八成飽為準(zhǔn)，大部分魚(yú)吃飽游走，僅有少量魚(yú)在表層索餌。