高質(zhì)量魚蝦飼料與蒸汽攪拌混合的過程，調(diào)質(zhì)使淀粉糊化，可提高消化率。調(diào)質(zhì)后的飼料流動(dòng)性好，有利于飼料成形。調(diào)質(zhì)的關(guān)鍵是控制調(diào)質(zhì)蒸汽，要求使用飽和蒸汽，一般按物料5%的比例來計(jì)算所需的蒸汽量。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度，日照高質(zhì)量魚蝦飼料由于蛋白質(zhì)含量高，料溫需達(dá)85℃以上。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚類口裂寬度來確定，飼料的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。添加劑的合理使用飼料添加劑是指添加到飼料中能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、保證動(dòng)物健康、改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用效率、提高動(dòng)物生產(chǎn)水平，從而改進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)的總稱。對(duì)于維生素和礦物質(zhì)添加劑來講，由于種類多、用量少，而且在各種維生素與礦物質(zhì)的搭配上技術(shù)含量較高，養(yǎng)殖戶自己買單體微生素和礦物質(zhì)來自配效果很差，不能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)元素間的平衡搭配。

高質(zhì)量魚蝦飼料生產(chǎn)企業(yè)必須按照《國家標(biāo)準(zhǔn)》生產(chǎn)魚類飼料！誰制定了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)？是否存在“科學(xué)性、合理性、實(shí)踐性”？20世紀(jì)80年代初，農(nóng)業(yè)部針對(duì)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)落后的現(xiàn)狀，派出大批專家到全國26個(gè)省進(jìn)行飼料成分（產(chǎn)量、質(zhì)量、生產(chǎn)成本）調(diào)查和分析（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物）?；衔?、礦物質(zhì)和維生素），獲得第一手資料。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所對(duì)各種魚類尸體（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素）進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)室分析，提出了各種魚類的營(yíng)養(yǎng)需求。這些專家被分成六組，分布在全國六個(gè)具有代表性的地區(qū)?；肆陼r(shí)間做了大量的研究和育種實(shí)驗(yàn)。在借鑒國外經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國的實(shí)際情況，制定了《國家標(biāo)準(zhǔn)》。溝通粗俗：飼料配方根據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)，使用好的飼料成分。采用科學(xué)合理的加工工藝生產(chǎn)高質(zhì)量魚蝦飼料。加上良好的技術(shù)管理，可以生產(chǎn)出很低的成本。更好的動(dòng)物產(chǎn)品！

目前，雖然觀賞魚飼料的粉碎細(xì)度還沒有明確要求，但較細(xì)的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率，并直接影響日照魚蝦飼料顆粒在水中的穩(wěn)定性。對(duì)于觀賞魚，添加淀粉或增加含淀粉多的原料，如次粉、小麥等的用量，在調(diào)質(zhì)、制粒過程中淀粉糊化后產(chǎn)生黏性，從而增加高質(zhì)量魚蝦飼料的水中穩(wěn)定性。但是，魚類，特別是肉食性魚類和冷水性魚類，對(duì)淀粉的利用率不高，較高的淀粉含量會(huì)降低生長(zhǎng)速度，引起脂肪肝，因此在使用淀粉時(shí)需要注意用量。添加非營(yíng)養(yǎng)性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多，大多是高聚合物類黏合劑，如多聚脲甲醛。值得注意的是，如果此類添加劑用量過大，食物會(huì)在腸道中阻塞，引起消化不良，甚至死亡。

第一，要觀察顏色，主要原料為魚粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等，按一定比例均勻混合制粒而成，一般呈深黃褐色或褐色。若魚粉、豆粕較多，料色就稍黃，雜粕較多時(shí)料色暗紅。部分魚飼料因?yàn)樘砑涌股幬铮虼艘矔?huì)有藥物的氣味，整個(gè)日照魚蝦飼料的氣味清淡。在購買飼料的時(shí)候如發(fā)現(xiàn)魚香味濃重，則可能是添加過香精的食物，不合適給魚兒食用。第二，聞聞?dòng)袥]有其它氣味，如發(fā)霉氣味、油脂哈喇味、酒糟味、氨氣味（尿素等非蛋白氮形成的）及其它異味。好的產(chǎn)品能聞到其特有的香味。用少許飼料樣品置于舌尖上，可確定干燥程序(含水量)或有無異味、有無刺激性、有無砂粒。第三，要試耐水性，抓一把飼料放入水中，觀察飼料散開的時(shí)間，并檢查飼料的粗細(xì)程度、均勻度。飼料的耐水性一般在3～6分鐘左右購買飼料的時(shí)候如果飼料的耐水性過長(zhǎng)或過短，則有可能是質(zhì)量不過關(guān)的飼料。 第四，成品飼料應(yīng)當(dāng)光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質(zhì)等。好的日照魚蝦飼料飼喂半月后長(zhǎng)勢(shì)明顯，或與其他飼料對(duì)比日增重勝出。

水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)不在于養(yǎng)殖戶投喂了多少飼料，也不在于水產(chǎn)動(dòng)物攝食了多少飼料，而在于水產(chǎn)動(dòng)物吸收轉(zhuǎn)化了多少飼料。投喂的多，攝食的多，但吸收不好，最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部，殘餌糞便在高溫條件下發(fā)酵，底部會(huì)出現(xiàn)缺氧、底臭，水體中氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)，水中藍(lán)藻等有害藻類暴發(fā)，有機(jī)質(zhì)的增多為寄生蟲繁殖提供了條件，所以接下來就是水產(chǎn)動(dòng)物疾病的出現(xiàn)，細(xì)菌病，病毒病，寄生蟲病等等，接下來就是用水產(chǎn)藥品改底，調(diào)水，消毒，殺蟲來解決疾病，這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入到了一個(gè)死循環(huán)中，喂得多，疾病多，用藥多，賺錢少。水產(chǎn)養(yǎng)殖中最大的成本是日照魚蝦飼料成本，通過飼料環(huán)節(jié)，可以改變這種死循環(huán)的狀態(tài)，使水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入到一個(gè)良性的發(fā)展軌道，這個(gè)改變就是水產(chǎn)飼料的發(fā)酵處理?！梆B(yǎng)殖就是養(yǎng)腸道”，通過在水產(chǎn)動(dòng)物體外對(duì)水產(chǎn)飼料先進(jìn)行發(fā)酵的處理，減輕了水產(chǎn)動(dòng)物胃腸的負(fù)擔(dān)，增加了吸收效果，提高了機(jī)體抗病力，降低了糞便排出，從而降低了餌料系數(shù)，改善了養(yǎng)殖環(huán)境，減少了水產(chǎn)藥品的使用，降低了養(yǎng)殖成本，增加了養(yǎng)殖效益。我們?nèi)プ?a href="/tag/%E6%97%A5%E7%85%A7" target="_blank">日照高質(zhì)量魚蝦飼料，是為了“錦上添花”，而不是去“雪中送炭”。