高質(zhì)量魚蝦飼料的出現(xiàn)、發(fā)展、進步給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入了無限的生機，其是水產(chǎn)動物攝取營養(yǎng)的源泉，也是水產(chǎn)動物快速健康生長的重要保障，但是現(xiàn)今的養(yǎng)殖過程中，由于種種原因養(yǎng)殖戶對于高質(zhì)量魚蝦飼料的選擇及使用存在一定的誤區(qū)，歸納如下：在利益的驅(qū)動下，加之某些錯誤的認識，部分養(yǎng)殖戶會覺得飼料蛋白含量越高，魚類的生長越快。但是沒有注意到：投喂的高蛋白飼料若不能完全利用，殘餌沉積于池底，底層有機物堆積，極易導致細菌生長繁殖旺盛，引發(fā)疾病。而攝入體內(nèi)的過多的蛋白質(zhì)會通過化學反應變成脂肪，甚至會堆積于肝臟等實質(zhì)性器官內(nèi)，引起病變及功能衰退，引發(fā)疾病。

高質(zhì)量魚蝦飼料日投飼量的調(diào)整主要根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、水質(zhì)和魚攝食情況靈活調(diào)整。（1）根據(jù)養(yǎng)殖季節(jié)調(diào)整。一年養(yǎng)殖周期之中的飼料投喂主要依據(jù)“早開食，抓中間，帶兩頭”的規(guī)律，集中在6-9月份，4月份以前投喂工作盡量提前，10月份以后，應延長投喂，做到上市前停食，維持養(yǎng)殖對象的體重；（2）根據(jù)天氣情況調(diào)整。天氣晴朗，水中溶氧量高，魚群攝食旺盛，應適應多投；反之，天氣悶熱，連續(xù)陰雨，水中溶氧量低，魚群食欲不振，應少投或不投；（3）根據(jù)池塘水溫情況調(diào)整。魚類攝食量顯著受到水溫變化的影響。在適溫范圍內(nèi)，水溫升高對養(yǎng)殖魚攝食強度有顯著的促進作用；水溫降低，魚代謝水平下降，食欲減退。在高溫季節(jié)超過適宜溫度時，魚類食欲減退，應減少投餌量；（4）根據(jù)池塘水質(zhì)情況調(diào)整。水質(zhì)清爽，魚群攝食旺盛，應多投；水質(zhì)不好，過肥、過濃，魚群食欲不振，而且殘餌容易使池水變壞，應少投；水質(zhì)很壞，魚己浮頭時，應禁止投喂；（5）根據(jù)養(yǎng)殖魚攝食情況調(diào)整。每次投高質(zhì)量魚蝦飼料量一般以魚吃到七、八成飽為準，大部分魚吃飽游走，僅有少量魚在表層索餌。

遼陽高質(zhì)量魚蝦飼料是養(yǎng)殖魚類的物質(zhì)基礎(chǔ)，飼料費一般占養(yǎng)殖魚類總費用的50—60%。因此如何解決飼料問題是養(yǎng)殖生產(chǎn)中的關(guān)鍵問題之一。目前較好的飼料系數(shù)為1.2左右，而較差的達2以上。其實魚類對飼料的消化率受許多因素的影響，如飼料配方、加工工藝、投喂方法和水環(huán)境條件等都的影響飼料系數(shù)和飼料成本的主要因素。下面結(jié)合本人的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗談談有關(guān)影響魚類飼料系數(shù)的幾個問題。飼料配方的合理性 飼料本身的營養(yǎng)成份，對飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個主要營養(yǎng)指標，而且其含量越高飼料系數(shù)就越低，魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異，以大麥、燕麥和小麥為例：鯉魚對這三種籽粒飼料的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差，也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。根據(jù)必需氨基酸指數(shù)計算的飼料中蛋白質(zhì)的生物學價值小麥為55、燕麥為70、大麥為73。此外，飼料中必需的營養(yǎng)成份含量過高還會引起消化不良，如蛋白質(zhì)含量過多時，魚體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變，體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費，其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。因此，遼陽高質(zhì)量魚蝦飼料中的各種營養(yǎng)成份含量應有一個適量，實踐證明，魚飼料中蛋白質(zhì)和

第一，要觀察顏色，主要原料為魚粉、豆粕、菜籽粕、棉粕等，按一定比例均勻混合制粒而成，一般呈深黃褐色或褐色。若魚粉、豆粕較多，料色就稍黃，雜粕較多時料色暗紅。部分魚飼料因為添加抗生藥物，因此也會有藥物的氣味，整個遼陽魚蝦飼料的氣味清淡。在購買飼料的時候如發(fā)現(xiàn)魚香味濃重，則可能是添加過香精的食物，不合適給魚兒食用。第二，聞聞有沒有其它氣味，如發(fā)霉氣味、油脂哈喇味、酒糟味、氨氣味（尿素等非蛋白氮形成的）及其它異味。好的產(chǎn)品能聞到其特有的香味。用少許飼料樣品置于舌尖上，可確定干燥程序(含水量)或有無異味、有無刺激性、有無砂粒。第三，要試耐水性，抓一把飼料放入水中，觀察飼料散開的時間，并檢查飼料的粗細程度、均勻度。飼料的耐水性一般在3～6分鐘左右購買飼料的時候如果飼料的耐水性過長或過短，則有可能是質(zhì)量不過關(guān)的飼料。 第四，成品飼料應當光澤度好、顏色一致、顆粒均勻、無異味。顆粒飼料研碎后可以觀察其粉碎均勻度、雜質(zhì)等。好的遼陽魚蝦飼料飼喂半月后長勢明顯，或與其他飼料對比日增重勝出。