高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料生產(chǎn)企業(yè)必須按照《國家標(biāo)準(zhǔn)》生產(chǎn)魚類飼料！誰制定了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)？是否存在“科學(xué)性、合理性、實(shí)踐性”？20世紀(jì)80年代初，農(nóng)業(yè)部針對(duì)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)落后的現(xiàn)狀，派出大批專家到全國26個(gè)省進(jìn)行飼料成分（產(chǎn)量、質(zhì)量、生產(chǎn)成本）調(diào)查和分析（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物）?；衔?、礦物質(zhì)和維生素），獲得第一手資料。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所對(duì)各種魚類尸體（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素）進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)室分析，提出了各種魚類的營養(yǎng)需求。這些專家被分成六組，分布在全國六個(gè)具有代表性的地區(qū)?；肆陼r(shí)間做了大量的研究和育種實(shí)驗(yàn)。在借鑒國外經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國的實(shí)際情況，制定了《國家標(biāo)準(zhǔn)》。溝通粗俗：飼料配方根據(jù)動(dòng)物的營養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)，使用好的飼料成分。采用科學(xué)合理的加工工藝生產(chǎn)高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料。加上良好的技術(shù)管理，可以生產(chǎn)出很低的成本。更好的動(dòng)物產(chǎn)品！

目前，雖然觀賞魚飼料的粉碎細(xì)度還沒有明確要求，但較細(xì)的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率，并直接影響灤南養(yǎng)殖魚蝦飼料顆粒在水中的穩(wěn)定性。對(duì)于觀賞魚，添加淀粉或增加含淀粉多的原料，如次粉、小麥等的用量，在調(diào)質(zhì)、制粒過程中淀粉糊化后產(chǎn)生黏性，從而增加高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料的水中穩(wěn)定性。但是，魚類，特別是肉食性魚類和冷水性魚類，對(duì)淀粉的利用率不高，較高的淀粉含量會(huì)降低生長(zhǎng)速度，引起脂肪肝，因此在使用淀粉時(shí)需要注意用量。添加非營養(yǎng)性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多，大多是高聚合物類黏合劑，如多聚脲甲醛。值得注意的是，如果此類添加劑用量過大，食物會(huì)在腸道中阻塞，引起消化不良，甚至死亡。

控制溫度為了能有效地控制霉菌繁殖和產(chǎn)毒，應(yīng)將環(huán)境溫度控制在12℃以下時(shí)，以便于妥善保存。防止蟲咬、鼠害 利用機(jī)械及化學(xué)防治等方法處理糧倉貯藏害蟲，并注意防鼠，因?yàn)橄x害或鼠咬損傷糧粒使霉菌易于繁殖而引起霉變。應(yīng)用防霉劑 經(jīng)過加工的飼料原料與配合飼料極易發(fā)霉，故在加工時(shí)可用防霉劑控制霉變。常用防霉劑為有機(jī)酸極其鹽類。如果高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料原料被霉菌毒素污染后，應(yīng)設(shè)法將毒素破壞或去除。方法一般有：（1）剔除霉粒 將這些霉糧粒挑選出去，可使毒素含量大為降低。（2）加熱法 對(duì)于餅粕類原料，在150℃溫度下焙烤30分鐘，或用微波加熱8-9分鐘，可將48%-61%的黃曲霉毒素B1和32%-40%的黃曲霉毒素C1破壞。（3）水洗法用清水反復(fù)浸泡漂洗，可除去水溶性毒素。（4）吸附法白陶土、活性炭等吸附劑能吸附霉菌毒素，減少胃腸道對(duì)其吸收。

比較多的就是如何掌握自己動(dòng)手配制高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料價(jià)格。在養(yǎng)魚的過程中這也是重中之重的問題，因?yàn)?，一旦魚飼料的配制有問題，那么后果是很嚴(yán)重的，輕者耽誤魚的生長(zhǎng)，重者那基本上就可以清塘了，這不是危言聳聽，實(shí)際情況中出現(xiàn)這樣的問題。所以今天把如果配制灤南高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料的一些方法和大家一起交流，如果大家有什么意見，可以共同探討。設(shè)計(jì)合理的飼料配方設(shè)計(jì)配方之前必須弄清楚農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)魚類的種類及生長(zhǎng)階段，以便確定飼料中蛋白質(zhì)、能量等營養(yǎng)素的水平。既要滿足魚類生長(zhǎng)對(duì)蛋白質(zhì)的需要，又要使能量和蛋白質(zhì)的比例適中，過高和過低的能量蛋白比都不利于魚類生長(zhǎng)。

文化層次及對(duì)高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料的認(rèn)識(shí)不夠，以降低成本為目的，并不能考慮到營養(yǎng)的均衡，不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中，并不會(huì)考慮去添加這么一些東西，而這樣一些添加劑對(duì)于營養(yǎng)成分特別是脂肪的轉(zhuǎn)化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務(wù)，廠內(nèi)并無專門飼料配方員，完全依照養(yǎng)殖戶要求生產(chǎn)飼料，以上問題尤為突出。錯(cuò)誤的用藥習(xí)慣：有些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長(zhǎng)期添加原粉或者抗生素，用來預(yù)防細(xì)菌性疾病。這樣的做法只會(huì)加大肝臟的負(fù)擔(dān)，破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群，加重致病菌的抗藥性，造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)下降，養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病時(shí)治療緩慢甚至無藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉，大蒜素等被漁藥企業(yè)神化，部分養(yǎng)殖戶會(huì)在每次購進(jìn)的灤南養(yǎng)殖魚蝦飼料中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過程順利，筆者在一線走訪中發(fā)現(xiàn)，這樣的做法對(duì)于魚病的預(yù)防及養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)并無太大益處甚至起反作用，應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)引導(dǎo)。

灤南高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料原料的品種、產(chǎn)地、等級(jí)、異物含量、貯存條件以及貯存期的不同，其營養(yǎng)成分的差別很大。因而，飼料原料對(duì)配合飼料的營養(yǎng)成份和質(zhì)量有直接的影響。原料的質(zhì)量好，等級(jí)高，制成的配合飼料可達(dá)到預(yù)期的營養(yǎng)水平，反之飼料的營養(yǎng)將有所變化。尤其高質(zhì)量養(yǎng)殖魚蝦飼料價(jià)格原料的貯存時(shí)間，對(duì)飼料的營養(yǎng)價(jià)的影響較大。雖然，原料的粗蛋白質(zhì)含量在貯存過程中不會(huì)改變，但隨著貯存期的延長(zhǎng)蛋白質(zhì)的溶解度和消化率逐步下降，當(dāng)原料在24℃下貯存2年，蛋白質(zhì)消化率下降8%。 投喂技術(shù)對(duì)魚飼料系數(shù)的影響也很大，其關(guān)鍵是投餌次數(shù)和投餌率。投餌次數(shù)是由飼料通過魚類消化道的時(shí)間來決定的，投餌率是以魚類的大飽食量為依據(jù)。不適宜的投餌次數(shù)和投餌率都會(huì)增大飼料系數(shù)。如果投喂次數(shù)和時(shí)間多變，魚類饑飽不均，也會(huì)降低飼料利用率。正確的掌握魚類的攝食習(xí)性，合理的給餌，才能充分發(fā)揮飼料的生產(chǎn)效能，達(dá)到降低飼料系數(shù)的目的。