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用可利用營養(yǎng)素為指標(biāo)(如可消化氨基酸、有效磷等)設(shè)計高質(zhì)量魚蝦飼料品牌配方的基礎(chǔ)是要有各種飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)。設(shè)計者應(yīng)盡可能合理利用這些數(shù)據(jù)。不過,飼料企業(yè)在實際配制高質(zhì)量魚蝦飼料品牌時所用的飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量與文獻報道的數(shù)據(jù)還是有一定出入。設(shè)計人員應(yīng)該在對所用飼料原料化學(xué)分析的基礎(chǔ)上進行配方設(shè)計。采用配制劑提高飼料營養(yǎng)成分的消化率,酶制劑在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質(zhì)的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復(fù)合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產(chǎn)性能。而當(dāng)飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產(chǎn)品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產(chǎn)飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉(zhuǎn)化效率。
水產(chǎn)動物的生長不在于養(yǎng)殖戶投喂了多少飼料,也不在于水產(chǎn)動物攝食了多少飼料,而在于水產(chǎn)動物吸收轉(zhuǎn)化了多少飼料。投喂的多,攝食的多,但吸收不好,最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部,殘餌糞便在高溫條件下發(fā)酵,底部會出現(xiàn)缺氧、底臭,水體中氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo),水中藍藻等有害藻類暴發(fā),有機質(zhì)的增多為寄生蟲繁殖提供了條件,所以接下來就是水產(chǎn)動物疾病的出現(xiàn),細菌病,病毒病,寄生蟲病等等,接下來就是用水產(chǎn)藥品改底,調(diào)水,消毒,殺蟲來解決疾病,這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖進入到了一個死循環(huán)中,喂得多,疾病多,用藥多,賺錢少。水產(chǎn)養(yǎng)殖中最大的成本是盧龍魚蝦飼料品牌成本,通過飼料環(huán)節(jié),可以改變這種死循環(huán)的狀態(tài),使水產(chǎn)養(yǎng)殖進入到一個良性的發(fā)展軌道,這個改變就是水產(chǎn)飼料的發(fā)酵處理?!梆B(yǎng)殖就是養(yǎng)腸道”,通過在水產(chǎn)動物體外對水產(chǎn)飼料先進行發(fā)酵的處理,減輕了水產(chǎn)動物胃腸的負擔(dān),增加了吸收效果,提高了機體抗病力,降低了糞便排出,從而降低了餌料系數(shù),改善了養(yǎng)殖環(huán)境,減少了水產(chǎn)藥品的使用,降低了養(yǎng)殖成本,增加了養(yǎng)殖效益。我們?nèi)プ?a href="/tag/%E5%8D%A2%E9%BE%99" target="_blank">盧龍高質(zhì)量魚蝦飼料品牌,是為了“錦上添花”,而不是去“雪中送炭”。
控制溫度為了能有效地控制霉菌繁殖和產(chǎn)毒,應(yīng)將環(huán)境溫度控制在12℃以下時,以便于妥善保存。防止蟲咬、鼠害 利用機械及化學(xué)防治等方法處理糧倉貯藏害蟲,并注意防鼠,因為蟲害或鼠咬損傷糧粒使霉菌易于繁殖而引起霉變。應(yīng)用防霉劑 經(jīng)過加工的飼料原料與配合飼料極易發(fā)霉,故在加工時可用防霉劑控制霉變。常用防霉劑為有機酸極其鹽類。如果高質(zhì)量魚蝦飼料品牌原料被霉菌毒素污染后,應(yīng)設(shè)法將毒素破壞或去除。方法一般有:(1)剔除霉粒 將這些霉糧粒挑選出去,可使毒素含量大為降低。(2)加熱法 對于餅粕類原料,在150℃溫度下焙烤30分鐘,或用微波加熱8-9分鐘,可將48%-61%的黃曲霉毒素B1和32%-40%的黃曲霉毒素C1破壞。(3)水洗法用清水反復(fù)浸泡漂洗,可除去水溶性毒素。(4)吸附法白陶土、活性炭等吸附劑能吸附霉菌毒素,減少胃腸道對其吸收。
高質(zhì)量魚蝦飼料品牌原料的科學(xué)選擇選用原料要堅持質(zhì)優(yōu)價廉、貨源穩(wěn)定、運輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好,這樣才能保證盧龍魚蝦飼料品牌中的必需氨基酸盡量達到平衡,最大限度滿足魚類對各種必需氨基酸的需求。絕對不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價格便宜,蛋白質(zhì)含量也較高,但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗?fàn)I養(yǎng)因子,過多使用會影響魚類生長。因此要限制用量,一般不超過10%。許多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價的油渣和肉粉,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響粉碎與制粒工藝的順利進行,魚類食用后也不易被消化。油渣和肉粉中所含的脂肪都是飽和脂肪,有的由于儲存時間過久已經(jīng)開始酸敗。魚類對飽和脂肪的利用率低,過多攝人酸敗脂肪還會導(dǎo)致魚類患脂肪肝等疾病,這類原料的用量應(yīng)該控制在5%以下。