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目前,雖然觀賞魚(yú)飼料的粉碎細(xì)度還沒(méi)有明確要求,但較細(xì)的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚(yú)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率,也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率,并直接影響盧龍魚(yú)蝦膨化料顆粒在水中的穩(wěn)定性。對(duì)于觀賞魚(yú),添加淀粉或增加含淀粉多的原料,如次粉、小麥等的用量,在調(diào)質(zhì)、制粒過(guò)程中淀粉糊化后產(chǎn)生黏性,從而增加專業(yè)魚(yú)蝦膨化料的水中穩(wěn)定性。但是,魚(yú)類,特別是肉食性魚(yú)類和冷水性魚(yú)類,對(duì)淀粉的利用率不高,較高的淀粉含量會(huì)降低生長(zhǎng)速度,引起脂肪肝,因此在使用淀粉時(shí)需要注意用量。添加非營(yíng)養(yǎng)性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多,大多是高聚合物類黏合劑,如多聚脲甲醛。值得注意的是,如果此類添加劑用量過(guò)大,食物會(huì)在腸道中阻塞,引起消化不良,甚至死亡。
盧龍專業(yè)魚(yú)蝦膨化料質(zhì)量簡(jiǎn)單辨別方法。色澤。質(zhì)量較好的蝦飼料呈淺灰黃褐色,色澤一致,油潤(rùn),但顏色受原料色澤的影響,會(huì)有深淺變化,不可以視為主要質(zhì)量因素。氣味。質(zhì)量較好的蝦飼料有清香的魚(yú)粉、蝦或魷魚(yú)氣味。久封打開(kāi),不能聞到刺鼻的氣味,也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁表明這種魚(yú)粉質(zhì)量較好;濃濁魚(yú)粉味,說(shuō)明使用的魚(yú)粉、魚(yú)油較多,質(zhì)量較差。外觀要求。好的蝦飼料表面光潔,斷口平整,長(zhǎng)短比較一致,顆粒均勻。粉碎細(xì)度。用玻璃瓶將蝦飼料壓碎,觀察粉碎細(xì)度。好的蝦飼料粉碎得比較細(xì),沒(méi)有明顯的大顆粒。耐水性和軟化時(shí)間。將蝦飼料浸泡到水里,2~3小時(shí)后蝦飼料膨脹而不散,不起縫,不斷裂,兩頭不“開(kāi)花”。浸水30~40分鐘后全軟化,手捏蝦飼料無(wú)硬心,捏扁蝦飼料也不散開(kāi)的蝦飼料質(zhì)量較好誘。食性。用自制的小網(wǎng)將少量蝦飼料沉入蝦塘中,約半小時(shí)后,將小網(wǎng)提出水面,觀察網(wǎng)內(nèi)蝦飼料吃剩了多少,網(wǎng)內(nèi)有蝦多少,判定蝦飼料的誘食性。好的盧龍魚(yú)蝦膨化料,蝦不會(huì)有采食障礙,習(xí)慣了便能正常攝食。
設(shè)計(jì)合理的盧龍魚(yú)蝦膨化料配方之前必須弄清楚養(yǎng)殖魚(yú)類的種類及其生長(zhǎng)階段,以便確定飼料中蛋白質(zhì)、能量等營(yíng)養(yǎng)素的水平。我們作為一個(gè)魚(yú)飼料廠家,來(lái)和大家聊一聊如何配置魚(yú)飼料吧。飼料原料選用要堅(jiān)持質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、貨源穩(wěn)定、運(yùn)輸方便的原則。在條件允許的情況下原料的種類越多越好,這樣才能保證飼料中的必需氨基酸盡量達(dá)到平衡,滿足魚(yú)類對(duì)各種必需氨基酸的需求。絕對(duì)不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚(yú)類患病。棉粕和菜粕等原料雖然價(jià)格便宜,蛋白質(zhì)含量也較高,但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗?fàn)I養(yǎng)因子,過(guò)多使用會(huì)影響魚(yú)類生長(zhǎng)。加工工藝的科學(xué)控制自配飼料的工藝流程一般包括粉碎、混合、制粒等過(guò)程,有條件的地方在制粒之前還包括調(diào)質(zhì)。粉碎粒度過(guò)粗和過(guò)細(xì)都不好,一般魚(yú)用專業(yè)魚(yú)蝦膨化料廠家的原料應(yīng)全部通過(guò)40目篩,60目篩以上物質(zhì)不超過(guò)20%。 調(diào)質(zhì)是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過(guò)程。
盧龍專業(yè)魚(yú)蝦膨化料是傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的主要蛋白源,優(yōu)質(zhì)進(jìn)口魚(yú)粉蛋白質(zhì)含量在60%以上,有的高達(dá)70%,國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉蛋白質(zhì)達(dá)55%以上,魚(yú)粉不僅蛋白質(zhì)含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、可消化能等魚(yú)類生長(zhǎng)繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)和畜禽配合飼料中。因此,魚(yú)粉質(zhì)量直接影響?zhàn)B殖種類的生長(zhǎng)和飼料利用效率,海產(chǎn)肉食性魚(yú)類及蝦類受其影響尤為明顯。影響專業(yè)魚(yú)蝦膨化料廠家質(zhì)量的因素主要有:原料魚(yú)的種類、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質(zhì)量和微生物組成等,這些因素會(huì)造成魚(yú)粉在加工、運(yùn)輸、貯藏過(guò)程中蛋白質(zhì)分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應(yīng),產(chǎn)生一些有毒害或不能被動(dòng)物吸收利用的物質(zhì),從而使魚(yú)粉新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降,影響飼養(yǎng)效果。
用可利用營(yíng)養(yǎng)素為指標(biāo)(如可消化氨基酸、有效磷等)設(shè)計(jì)專業(yè)魚(yú)蝦膨化料配方的基礎(chǔ)是要有各種飼料原料的可利用營(yíng)養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)。設(shè)計(jì)者應(yīng)盡可能合理利用這些數(shù)據(jù)。不過(guò),飼料企業(yè)在實(shí)際配制專業(yè)魚(yú)蝦膨化料時(shí)所用的飼料原料的可利用營(yíng)養(yǎng)素含量與文獻(xiàn)報(bào)道的數(shù)據(jù)還是有一定出入。設(shè)計(jì)人員應(yīng)該在對(duì)所用飼料原料化學(xué)分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行配方設(shè)計(jì)。采用配制劑提高飼料營(yíng)養(yǎng)成分的消化率,酶制劑在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動(dòng)物對(duì)酶作用物質(zhì)的消化率。通常對(duì)于幼魚(yú),由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時(shí)添加復(fù)合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚(yú)生產(chǎn)性能。而當(dāng)飼料配方中含有魚(yú)蝦不適宜消化的原料組分時(shí),添加專用酶制劑也會(huì)有明顯的效果。谷物及其副產(chǎn)品中植酸磷的含量較高,但動(dòng)物對(duì)桓酸磷的利用率很低。在水產(chǎn)飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時(shí)可改進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化效率。