文化層次及對高質(zhì)量淡水魚蝦飼料的認(rèn)識不夠，以降低成本為目的，并不能考慮到營養(yǎng)的均衡，不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中，并不會考慮去添加這么一些東西，而這樣一些添加劑對于營養(yǎng)成分特別是脂肪的轉(zhuǎn)化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務(wù)，廠內(nèi)并無專門飼料配方員，完全依照養(yǎng)殖戶要求生產(chǎn)飼料，以上問題尤為突出。錯誤的用藥習(xí)慣：有些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長期添加原粉或者抗生素，用來預(yù)防細(xì)菌性疾病。這樣的做法只會加大肝臟的負(fù)擔(dān)，破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群，加重致病菌的抗藥性，造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)下降，養(yǎng)殖動物發(fā)病時治療緩慢甚至無藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉，大蒜素等被漁藥企業(yè)神化，部分養(yǎng)殖戶會在每次購進(jìn)的遷安淡水魚蝦飼料中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過程順利，筆者在一線走訪中發(fā)現(xiàn)，這樣的做法對于魚病的預(yù)防及養(yǎng)殖動物的生長并無太大益處甚至起反作用，應(yīng)對養(yǎng)殖戶加強(qiáng)引導(dǎo)。

目前，雖然觀賞魚飼料的粉碎細(xì)度還沒有明確要求，但較細(xì)的粉碎粒度有利于規(guī)件觀賞魚對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，也有利于提高飼料的混合均勻性觀賞和顆粒成型率，并直接影響遷安淡水魚蝦飼料顆粒在水中的穩(wěn)定性。對于觀賞魚，添加淀粉或增加含淀粉多的原料，如次粉、小麥等的用量，在調(diào)質(zhì)、制粒過程中淀粉糊化后產(chǎn)生黏性，從而增加高質(zhì)量淡水魚蝦飼料的水中穩(wěn)定性。但是，魚類，特別是肉食性魚類和冷水性魚類，對淀粉的利用率不高，較高的淀粉含量會降低生長速度，引起脂肪肝，因此在使用淀粉時需要注意用量。添加非營養(yǎng)性的專用黏合劑。此類黏合劑種類較多，大多是高聚合物類黏合劑，如多聚脲甲醛。值得注意的是，如果此類添加劑用量過大，食物會在腸道中阻塞，引起消化不良，甚至死亡。

水產(chǎn)動物的生長不在于養(yǎng)殖戶投喂了多少飼料，也不在于水產(chǎn)動物攝食了多少飼料，而在于水產(chǎn)動物吸收轉(zhuǎn)化了多少飼料。投喂的多，攝食的多，但吸收不好，最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部，殘餌糞便在高溫條件下發(fā)酵，底部會出現(xiàn)缺氧、底臭，水體中氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo)，水中藍(lán)藻等有害藻類暴發(fā)，有機(jī)質(zhì)的增多為寄生蟲繁殖提供了條件，所以接下來就是水產(chǎn)動物疾病的出現(xiàn)，細(xì)菌病，病毒病，寄生蟲病等等，接下來就是用水產(chǎn)藥品改底，調(diào)水，消毒，殺蟲來解決疾病，這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入到了一個死循環(huán)中，喂得多，疾病多，用藥多，賺錢少。水產(chǎn)養(yǎng)殖中最大的成本是遷安淡水魚蝦飼料成本，通過飼料環(huán)節(jié)，可以改變這種死循環(huán)的狀態(tài)，使水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入到一個良性的發(fā)展軌道，這個改變就是水產(chǎn)飼料的發(fā)酵處理?！梆B(yǎng)殖就是養(yǎng)腸道”，通過在水產(chǎn)動物體外對水產(chǎn)飼料先進(jìn)行發(fā)酵的處理，減輕了水產(chǎn)動物胃腸的負(fù)擔(dān)，增加了吸收效果，提高了機(jī)體抗病力，降低了糞便排出，從而降低了餌料系數(shù)，改善了養(yǎng)殖環(huán)境，減少了水產(chǎn)藥品的使用，降低了養(yǎng)殖成本，增加了養(yǎng)殖效益。我們?nèi)プ?a href="/tag/%E8%BF%81%E5%AE%89" target="_blank">遷安高質(zhì)量淡水魚蝦飼料，是為了“錦上添花”，而不是去“雪中送炭”。

遷安高質(zhì)量淡水魚蝦飼料本身的營養(yǎng)成份，對飼料的系數(shù)影響很大。蛋白質(zhì)和脂肪含量是飼料的兩個主要營養(yǎng)指標(biāo)，而且其含量越高飼料系數(shù)就越低，魚類的消化吸收就越好。但同樣含量或相近含量的飼料又與其有效成份的存在狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的不同而有較大差異，以大麥、燕麥和小麥為例：鯉魚對這三種高質(zhì)量淡水魚蝦飼料的蛋白質(zhì)消化率為“大麥>燕麥>小麥”。這主要是小麥蛋白質(zhì)質(zhì)量比大麥和燕麥差，也就是說小麥中的賴氨酸和蘇氨酸的含量低。此外，飼料中必需的營養(yǎng)成份含量過高還會引起消化不良，如蛋白質(zhì)含量過多時，魚體蛋白質(zhì)的積蓄量幾乎不變，體重的增加并不與飼料中蛋白質(zhì)含量成正比。這不但造成了蛋白質(zhì)的浪費，其蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物還污染水質(zhì)。水環(huán)境因子中對飼料系數(shù)影響大的是水溫和水質(zhì)。魚是變溫動物，其代謝活動隨著水溫的變化而變化。水溫低時，魚體代謝活動減少，所需能量少，攝食量也少；食物在消化道中滯留的時間長，其利用率也低，例如鯉魚在水溫20-27℃時，對飼料利用率比14-15℃時大兩倍以上。

高質(zhì)量淡水魚蝦飼料生產(chǎn)企業(yè)必須按照《國家標(biāo)準(zhǔn)》生產(chǎn)魚類飼料！誰制定了這個標(biāo)準(zhǔn)？是否存在“科學(xué)性、合理性、實踐性”？20世紀(jì)80年代初，農(nóng)業(yè)部針對我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)落后的現(xiàn)狀，派出大批專家到全國26個省進(jìn)行飼料成分（產(chǎn)量、質(zhì)量、生產(chǎn)成本）調(diào)查和分析（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物）?；衔?、礦物質(zhì)和維生素），獲得第一手資料。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所對各種魚類尸體（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素）進(jìn)行了實驗室分析，提出了各種魚類的營養(yǎng)需求。這些專家被分成六組，分布在全國六個具有代表性的地區(qū)?；肆陼r間做了大量的研究和育種實驗。在借鑒國外經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國的實際情況，制定了《國家標(biāo)準(zhǔn)》。溝通粗俗：飼料配方根據(jù)動物的營養(yǎng)需求而設(shè)計，使用好的飼料成分。采用科學(xué)合理的加工工藝生產(chǎn)高質(zhì)量淡水魚蝦飼料。加上良好的技術(shù)管理，可以生產(chǎn)出很低的成本。更好的動物產(chǎn)品！

高質(zhì)量淡水魚蝦飼料價格攝取的蛋白質(zhì)過多，消化利用不了的蛋白質(zhì)就會以氮元素的形式排出體外，既降低了機(jī)體對蛋白質(zhì)的利用效率，又加重了水質(zhì)管理的壓力，同時也易引起腸道疾病的發(fā)生。在相對適宜的蛋白質(zhì)水平條件下，氨基酸平衡不僅會使魚蝦獲得較快的生長速度，而且其免疫力也會有所增強(qiáng)。脂肪對魚蝦免疫機(jī)能的影響。脂肪尤其是必需脂肪酸是魚蝦免疫反應(yīng)的重要調(diào)節(jié)因子。日糧中添加必需脂肪酸可以提高動物機(jī)體的體液免疫能力和細(xì)胞免疫能力，可以促進(jìn)細(xì)胞免疫因子的產(chǎn)生，對有絲分裂刺激的淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)產(chǎn)生重要影響，可以增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力。蛋白質(zhì)和脂肪是高質(zhì)量淡水魚蝦飼料價格的重要組成部分。