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曹妃甸專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)是傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的主要蛋白源,優(yōu)質(zhì)進(jìn)口魚(yú)粉蛋白質(zhì)含量在60%以上,有的高達(dá)70%,國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉蛋白質(zhì)達(dá)55%以上,魚(yú)粉不僅蛋白質(zhì)含量高,還富含必需氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素、可消化能等魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)繁育必需的成分,且適口性好,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)和畜禽配合飼料中。因此,魚(yú)粉質(zhì)量直接影響?zhàn)B殖種類(lèi)的生長(zhǎng)和飼料利用效率,海產(chǎn)肉食性魚(yú)類(lèi)及蝦類(lèi)受其影響尤為明顯。影響專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)批發(fā)質(zhì)量的因素主要有:原料魚(yú)的種類(lèi)、原料的新鮮度、加工的溫度、脂肪的質(zhì)量和微生物組成等,這些因素會(huì)造成魚(yú)粉在加工、運(yùn)輸、貯藏過(guò)程中蛋白質(zhì)分解、脂肪氧化酸敗和美拉德反應(yīng),產(chǎn)生一些有毒害或不能被動(dòng)物吸收利用的物質(zhì),從而使魚(yú)粉新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降,影響飼養(yǎng)效果。
由于水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要與專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)所用主要原料的類(lèi)型有關(guān),例如,我國(guó)的淡水魚(yú)配合飼料中油料餅粕占有相當(dāng)大的比例,而國(guó)外如日本,動(dòng)物性飼料資源豐富,所以,在設(shè)定水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)時(shí)應(yīng)充分考慮曹妃甸專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)的類(lèi)型。在水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)方面的發(fā)展趨勢(shì)是:①提供理想蛋白質(zhì)模式或理想氨基酸模式,并與生產(chǎn)目標(biāo)相對(duì)應(yīng);②提供總氨基酸、可消化氨基酸需要量;③提供所有必需脂肪酸的需要量及其恰當(dāng)比例;④適宜來(lái)源碳水化合物(糖類(lèi))的種類(lèi)及需要量;⑤提供有效磷、鈣需要量,最新維生素、微量元素需要量;膽堿、磷脂等的需要量;⑥提供水產(chǎn)動(dòng)物的有效能量需要;⑦提供水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)模型,用于預(yù)測(cè)和控制動(dòng)物的生長(zhǎng)過(guò)程。
專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)是養(yǎng)魚(yú)的較大成本之一,講究科學(xué)的喂料方法,不僅有利于魚(yú)的健康生長(zhǎng),而且可節(jié)約飼料,有效提高養(yǎng)魚(yú)效益。而顆粒飼料。魚(yú)類(lèi)顆粒飼料的直徑通常為2.5毫米-8毫米,長(zhǎng)5毫米-10毫米,可直接投撒飼喂。飼料受潮不要直接投喂,要先將其晾干或曬干,然后再投喂;如曹妃甸專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)變質(zhì)則不宜再飼喂,以防魚(yú)類(lèi)食后中毒。餅類(lèi)飼料飼喂小魚(yú)應(yīng)敲碎、浸泡、磨漿后投喂,喂中到大魚(yú)將其浸軟即可。大顆粒的谷物如玉米,宜加工粉碎后喂魚(yú);小顆粒的如谷粒,可將其發(fā)芽后喂魚(yú),幼嫩的谷物白芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,魚(yú)吃了易消化,吸收快,增重快。青綠飼料。喂中到大魚(yú)一般將青綠飼料去掉泥土后即可直接投喂;喂小魚(yú)則應(yīng)將其切碎或打漿,再加0.2%的食鹽拌勻,潑灑投喂。將青綠飼料切碎后煮熟,拌入適量糠麩、蘇打,小魚(yú)更喜歡吃。糟糠飼料喂小魚(yú)應(yīng)將糟糠類(lèi)飼料浸軟磨漿;喂中到大魚(yú)則宜將其發(fā)酵至有酒香味時(shí)投喂。初喂時(shí)先少量投喂,以后逐漸加量,但不宜超過(guò)每天喂料總量的30%。
不能使用發(fā)霉變質(zhì)的原料,霉變的原料含有大量的病菌和毒素,投喂這些飼料后極易引起魚(yú)類(lèi)患病。很多養(yǎng)殖戶喜歡使用廉價(jià)的油渣和肉粉,但是這類(lèi)原料中混有大量的動(dòng)物皮毛,影響破碎摧毀與制粒工藝的順利進(jìn)行,魚(yú)類(lèi)食用后也不易被消化。加工工藝的科學(xué)控制自配飼料的工藝流程一般包括破碎摧毀、混合、制粒等過(guò)程,有前提的地方在制粒之前還包括調(diào)質(zhì)。破碎摧毀粒渡過(guò)粗和過(guò)細(xì)都不好,一般魚(yú)用配合飼料的原料應(yīng)全部通過(guò)40目篩,60目篩以上物質(zhì)不超過(guò)20%。調(diào)質(zhì)是飼料制粒前,飼料與蒸汽攪拌混合的過(guò)程,調(diào)質(zhì)使淀粉糊化,可進(jìn)步消化率。另外還要根據(jù)飼料的組成確定調(diào)質(zhì)溫度,專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量高,料溫需達(dá)85℃以上。調(diào)質(zhì)后的飼料活動(dòng)性好,有利于飼料成形。顆粒飼料的粒徑應(yīng)由魚(yú)類(lèi)口裂寬度來(lái)確定,曹妃甸魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)的粒徑應(yīng)小于口裂寬度的1/2。調(diào)質(zhì)的樞紐是控制調(diào)質(zhì)蒸汽,要求使用飽和蒸汽,一般按物料5%的比例來(lái)計(jì)算所需的蒸汽量。
在這樣一個(gè)時(shí)期,出現(xiàn)了水產(chǎn)藥品企業(yè),以水質(zhì)底質(zhì)改良劑,功能微生物添加劑,消毒抗菌殺蟲(chóng)劑等藥品來(lái)解決水產(chǎn)養(yǎng)殖所出現(xiàn)的疾病問(wèn)題。養(yǎng)殖水體環(huán)境常時(shí)間處于超負(fù)荷狀態(tài),導(dǎo)致最近出現(xiàn)的水產(chǎn)動(dòng)物疾病連病因都找不出。解決當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖所面臨的疾病問(wèn)題,需要多方面的努力,而魚(yú)蝦膨化飼料就是其中一個(gè)很好的方向。水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)不在于養(yǎng)殖戶投喂了多少曹妃甸專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn),也不在于水產(chǎn)動(dòng)物攝食了多少飼料,而在于水產(chǎn)動(dòng)物吸收轉(zhuǎn)化了多少專業(yè)魚(yú)蝦飼料生產(chǎn)。投喂的多,攝食的多,但吸收不好,最后就成了殘餌糞便沉降到了池塘底部,殘餌糞便在高溫條件下發(fā)酵,底部會(huì)出現(xiàn)缺氧、底臭,水體中氨氮、亞硝酸鹽超標(biāo),水中藍(lán)藻等有害藻類(lèi)暴發(fā),有機(jī)質(zhì)的增多為寄生蟲(chóng)繁殖提供了條件,所以接下來(lái)就是水產(chǎn)動(dòng)物疾病的出現(xiàn),細(xì)菌病,病毒病,寄生蟲(chóng)病等等,接下來(lái)就是用水產(chǎn)藥品改底,調(diào)水,消毒,殺蟲(chóng)來(lái)解決疾病,這樣的水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入到了一個(gè)死循環(huán)中,喂得多,疾病多,用藥多,賺錢(qián)少。