VC是魚蝦正常生長(zhǎng)和維持正常生理機(jī)能所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而許多魚蝦不能合成，必須從日糧中獲得。VC對(duì)魚蝦的體液免疫反應(yīng)和非特異性細(xì)胞免疫反應(yīng)均具有一定的影響，因而在魚蝦日糧中添加VC能夠增強(qiáng)其免 應(yīng)和非特異性細(xì)胞免疫反應(yīng)均具有一定的影響，因而在魚蝦日糧中添加VC能夠增強(qiáng)其免疫功能、提高其抗病能力和存活率。VC是魚蝦正常免疫反應(yīng)所必需的，但它并不是直接起作用，而是與一些抗氧化物質(zhì)（如VE）和對(duì)機(jī)體有防御機(jī)能的金屬元素（如銅、鐵）協(xié)同作用。VE也是魚蝦重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其主要功能為抗氧化，以保護(hù)脂溶性細(xì)胞膜和不飽和脂肪酸不被氧化，高質(zhì)量魚蝦膨化料供應(yīng)中適量添加可以作為免疫增強(qiáng)物質(zhì)，加強(qiáng)細(xì)胞的吞噬作用，強(qiáng)化吞噬細(xì)胞的生成。VA對(duì)維持魚蝦免疫系統(tǒng)的正常功能是必需的。菏澤魚蝦膨化料供應(yīng)中高水平的VA能提高魚蝦體內(nèi)淋巴細(xì)胞的吞噬能力和血清溶菌酶及特異性補(bǔ)體的活力，從而對(duì)魚蝦免疫機(jī)能產(chǎn)生重要影響。

菏澤高質(zhì)量魚蝦膨化料供應(yīng)無論哪種方式的搭配，混合投喂都極大體現(xiàn)出它的優(yōu)勢(shì)：既可以較好地調(diào)節(jié)水質(zhì)，不讓水體過肥或過瘦;又能提高主養(yǎng)品種的生長(zhǎng)速度并調(diào)整其體型和體質(zhì)，提高套養(yǎng)品種的產(chǎn)量。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中通常使用的飼喂模式有三種：全程飼喂硬顆粒料(沉水魚飼料)、全程飼喂膨化飼料(浮水魚料)、硬顆粒料與膨化飼料搭配飼喂。在我國(guó)，絕大部分養(yǎng)殖戶采取的都是全程使用硬顆粒料的飼喂方式。對(duì)于飼料廠而言，硬顆粒飼料有投入資金少、產(chǎn)量高、單噸生產(chǎn)費(fèi)用低、資金回籠快的優(yōu)點(diǎn)；但其缺點(diǎn)也十分明顯，那就是單噸純利低，必須靠量取勝。以廣東地區(qū)為例，一般硬顆粒草魚飼料配銷差每噸在200-250元之間，若量不大，公司很難掙錢。針對(duì)養(yǎng)殖戶，硬顆粒飼料價(jià)格低、飼料系數(shù)高；不但主養(yǎng)的魚類如草魚、鯽魚、鯉魚等長(zhǎng)勢(shì)好，套養(yǎng)魚類如花白鰱、鯪魚等也長(zhǎng)得不錯(cuò);但缺點(diǎn)是使用硬顆粒飼料的水質(zhì)不好控制。在廣東、浙江北部，部分養(yǎng)殖戶不使用投料機(jī)，而是把高質(zhì)量魚蝦膨化料供應(yīng)直接倒進(jìn)水里，這不但使得飼料浪費(fèi)較大，水質(zhì)還很難控制。鑒于養(yǎng)殖戶們的投喂習(xí)慣，硬顆粒料的耐水時(shí)間要求比較高，一般要求15分鐘以上。

文化層次及對(duì)高質(zhì)量魚蝦膨化料供應(yīng)的認(rèn)識(shí)不夠，以降低成本為目的，并不能考慮到營(yíng)養(yǎng)的均衡，不了解或者不完全了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿、氯化膽堿,在很多養(yǎng)殖戶自配的飼料中，并不會(huì)考慮去添加這么一些東西，而這樣一些添加劑對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分特別是脂肪的轉(zhuǎn)化意義重大。 養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自配料服務(wù)，廠內(nèi)并無專門飼料配方員，完全依照養(yǎng)殖戶要求生產(chǎn)飼料，以上問題尤為突出。錯(cuò)誤的用藥習(xí)慣：有些養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在飼料中長(zhǎng)期添加原粉或者抗生素，用來預(yù)防細(xì)菌性疾病。這樣的做法只會(huì)加大肝臟的負(fù)擔(dān)，破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群，加重致病菌的抗藥性，造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)下降，養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病時(shí)治療緩慢甚至無藥可用的境況發(fā)生。另外一些中藥制劑比如三黃粉，大蒜素等被漁藥企業(yè)神化，部分養(yǎng)殖戶會(huì)在每次購(gòu)進(jìn)的菏澤魚蝦膨化料供應(yīng)中刻意添加這些制劑以求養(yǎng)殖過程順利，筆者在一線走訪中發(fā)現(xiàn)，這樣的做法對(duì)于魚病的預(yù)防及養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)并無太大益處甚至起反作用，應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)引導(dǎo)。

好的原料是配制出高質(zhì)量魚蝦膨化料供應(yīng)的前提條件，因此在進(jìn)行自配飼料時(shí)，一定要把好原料關(guān)，不能過分貪圖便宜。俗語(yǔ)說‘一分價(jià)錢一分貨’，這是有一定道理的，產(chǎn)品質(zhì)量好的原料，由于貨真價(jià)實(shí)，往往價(jià)錢高，價(jià)錢低的原料也往往質(zhì)量差。選擇時(shí)，不能只看一袋原料要多少錢，還要看其營(yíng)養(yǎng)保證值，按推薦配方計(jì)算配制出來的飼料的價(jià)格，必要時(shí)可以做飼喂試驗(yàn)。自配的菏澤高質(zhì)量魚蝦膨化料供應(yīng)應(yīng)遵循隨配隨用的原則，因?yàn)榛旌虾蟮娘暳喜灰组L(zhǎng)期保存，一次不要配得過多。一般情況下3天-5天左右配一次，時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失;存放時(shí)要設(shè)立專門庫(kù)房，室內(nèi)通風(fēng)透光干燥，切忌潮濕，防止發(fā)霉變質(zhì)，降低飼料的消化率;并要防污染，存放地點(diǎn)和包裝飼料用具一定要干凈、無毒，切忌老鼠亂拉亂咬或與農(nóng)藥、化肥等存放在一起。