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在高質(zhì)量魚蝦飼料生產(chǎn)中我們要對我們所買的飼料原料進行一定條件下的儲存,才能使這些原料更長期的在質(zhì)量方面達到要求,提高遷安魚蝦飼料質(zhì)量,避免一定的損失,才能給帶來更大的效益,一般生產(chǎn)中從以下幾個方面著手:1、首先庫房要達到標準:要求能通風、防雨、防潮、防蟲、防鼠及防腐等。存放微量元素、維生素、藥品添加劑等原料庫房除能通風、防雨、防潮、防蟲、防鼠及防腐外,還要求防高溫、避光。每日工作完畢后要對各個倉庫進行清掃、整理和檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留質(zhì)量隱患,定期對原料貯存場所進行消毒。堅持先進先出,推陳儲新原則。2、控制濕度 即控制飼料中水分和貯存環(huán)境的相對濕度,是安全貯藏、保證飼料質(zhì)量的重要措施。谷物收獲后要迅速使其含水量在短時間內(nèi)降到安全水分范圍內(nèi),因在此水分內(nèi)霉菌不宜繁殖。生產(chǎn)中,不同飼料原料和不同地區(qū)的安全水分是不同的,一般谷物含水量在13%以下,對超越安全水分值的飼料,原則上應拒絕入庫,如要入庫必須進行烘干、晾曬處理。
高質(zhì)量魚蝦飼料是指可獲得很大營養(yǎng)物利用率和很好的動物生產(chǎn)性能,且能很大限度地注重飼料對飼養(yǎng)動物、生產(chǎn)者、消費者和環(huán)境(主要是土壤、水資源)的安全性,促進生態(tài)和諧的飼料。高質(zhì)量魚蝦飼料的特點是:①強調(diào)提高資源的利用率,減少動物排泄,降低對環(huán)境的污染;②強調(diào)很好的動物生產(chǎn)性能,提高飼料的經(jīng)濟性;③強調(diào)安全性,即不使用違禁飼料添加劑和不符合衛(wèi)生標準的飼料原料,不濫用會對環(huán)境(土地、水資源等)造成污染的飼料添加劑,盡可能不用或少用抗生素;④強調(diào)飼料的適口性和易消化性,善待動物;⑤強調(diào)改善動物產(chǎn)品的營養(yǎng)品質(zhì)和風味;⑥提倡使用有助于動物排泄物分解和去除不良氣味的安全性飼料添加劑。而生態(tài)水產(chǎn)飼料是指具有上述特性的高質(zhì)量魚蝦飼料批發(fā)。
用可利用營養(yǎng)素為指標(如可消化氨基酸、有效磷等)設計高質(zhì)量魚蝦飼料配方的基礎是要有各種飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)。設計者應盡可能合理利用這些數(shù)據(jù)。不過,飼料企業(yè)在實際配制高質(zhì)量魚蝦飼料時所用的飼料原料的可利用營養(yǎng)素含量與文獻報道的數(shù)據(jù)還是有一定出入。設計人員應該在對所用飼料原料化學分析的基礎上進行配方設計。采用配制劑提高飼料營養(yǎng)成分的消化率,酶制劑在水產(chǎn)飼料中的應用已有許多成功的例子。纖維素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶、果膠酶等是飼料中添加較多的酶。添加酶制劑既可以提高飼料的可消化能量,又可以提高動物對酶作用物質(zhì)的消化率。通常對于幼魚,由于其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,某些消化酶的分泌不足。此時添加復合酶制劑可以提高飼料的消化率和魚生產(chǎn)性能。而當飼料配方中含有魚蝦不適宜消化的原料組分時,添加專用酶制劑也會有明顯的效果。谷物及其副產(chǎn)品中植酸磷的含量較高,但動物對桓酸磷的利用率很低。在水產(chǎn)飼料中添加桓酸酶也可提高桓酸磷的利用率,同時可改進飼料的轉(zhuǎn)化效率。
高質(zhì)量魚蝦飼料的出現(xiàn)、發(fā)展、進步給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入了無限的生機,其是水產(chǎn)動物攝取營養(yǎng)的源泉,也是水產(chǎn)動物快速健康生長的重要保障,但是現(xiàn)今的養(yǎng)殖過程中,由于種種原因養(yǎng)殖戶對于高質(zhì)量魚蝦飼料的選擇及使用存在一定的誤區(qū),歸納如下:在利益的驅(qū)動下,加之某些錯誤的認識,部分養(yǎng)殖戶會覺得飼料蛋白含量越高,魚類的生長越快。但是沒有注意到:投喂的高蛋白飼料若不能完全利用,殘餌沉積于池底,底層有機物堆積,極易導致細菌生長繁殖旺盛,引發(fā)疾病。而攝入體內(nèi)的過多的蛋白質(zhì)會通過化學反應變成脂肪,甚至會堆積于肝臟等實質(zhì)性器官內(nèi),引起病變及功能衰退,引發(fā)疾病。
遷安高質(zhì)量中可方便地添加抗生素,促生長素,驅(qū)蟲劑,誘食劑和著色劑。在充分考慮代謝與安全的前提下,可針對赤皮病,腸炎等等,添加土霉素,紅霉素.金霉素等。(觀賞魚允許添加呋喃唑酮等),起到較好的預防和治療作用。(治療細菌性魚病應做到"內(nèi)服外消",僅靠潑灑消毒劑和抗生素是不夠的?。。?有些抗生素最初是用來治病和預防的,象桿菌肽鋅.喹乙醇等,后來發(fā)現(xiàn)有促生長作用。魚體表的寄生蟲比較容易處理,體內(nèi)的寄生蟲只能靠在高質(zhì)量魚蝦飼料中添加驅(qū)蟲藥了。比如我治療孢子蟲病,就是在飼料中添加左旋咪唑.百部,苦參,貫眾.擯榔等,對體表和體內(nèi)的孢子蟲有良好的治療作用。對其它的寄生蟲也有較好的驅(qū)殺作用。
使用遷安高質(zhì)量魚蝦飼料,能提高魚體對飼料中能量物質(zhì)的利用率,加快魚體生長,水質(zhì)也比較好控制。在珠三角,由于工業(yè)發(fā)達,池塘的水質(zhì)極差,在此情況下投喂膨化料的優(yōu)勢就更能充分體現(xiàn)。此外,當水產(chǎn)品市場行情好時,使用高檔膨化料快速催肥魚體,可以盡早上市。較投喂冰鮮魚的養(yǎng)殖方式而言,飼喂膨化料不僅能降低魚病發(fā)生率,還能使魚體肉質(zhì)口感好,更能在目前漁業(yè)捕撈資源日漸匱乏的情況下,減少資源浪費。對于飼料廠而言,膨化飼料單噸利潤高,在同等投入的情況下,生產(chǎn)膨化料能取得更高的利潤;但也存在加工費用高、生產(chǎn)效率低下、維生素損耗大等缺點。此外,全程使用膨化料還會導致料肉比升高、魚應激性差、不耐長途運輸?shù)?;而套養(yǎng)品種如花白鰱、鯪魚等產(chǎn)量也較低,整塘的經(jīng)濟效益并不高。在成魚階段,若繼續(xù)投喂膨化料,會使得魚肥、肚大、體內(nèi)水分高,消費者不愿購買。而在小魚階段,若長期使用遷安魚蝦飼料,在過塘后再投喂硬顆粒料時,用戶有反映近20天左右魚體不長。